E355 - kyselina adipová

E355 KYSELINA ADIPOVÁ

Kyselina adipová sa v prírode nachádza v repnej šťave aj vo výrobkoch, ktoré sú kvôli oxidácii zatuchnuté. Je to regulátor kyslosti, antiseptická zlúčenina a fixátor parfumov.
Keďže ide o zlúčeninu metabolizovanú našim telom a vylučovanú močom, nie je to pre zdravie veľmi rizikové; v dôsledku toho nie sú v literatúre uvedené žiadne významné vedľajšie účinky.
ADI DÁVKA: 5 mg na kg telesnej hmotnosti.

E300-E304 E306-E309 E310 E311 E312 E313 E314 E315 E316 E319 E320

E321

E322 E325-E27 E330-E333 E334-E337 E338 E339 E340 E341 E342 E343 E350 E351 E352 E353 E354 E355 E356 E357 E363 E365-E367 E370 E375 E380 E381 E385 E387 E388