E412 MÚKA Z GUAROVÝCH SEMIEN (GUAR GUM)
Múka z guarových semien je zahusťovadlo a podpora pre aditíva, získavaná mletím semien guaru.
Používa sa v rôznych výrobkoch, ako sú mäsové konzervy, cukríky, ovocné nápoje, polevy, smoothies, cukrové mandle, zmrzlina, žuvačky, balené dezerty, omáčky.
Guarová múka môže v nadmerných dávkach spôsobiť alergie, nevoľnosť, nadúvanie, kŕče v bruchu, ekzémy, zlú asimiláciu minerálov a vitamínov.
ADI DOSE: údaje nie sú k dispozícii.