, jednoduché cukry a vitamíny. Je veľmi vhodný pre diétu športovca a medzi svojimi rôznymi vlastnosťami predstavuje „vynikajúci zdroj kyseliny askorbovej (vitamín C)“.
Príjem energie je značný (v porovnaní s inými výrobkami tej istej kategórie) a je vyrobený takmer výlučne z fruktózy; táto vlastnosť vyžaduje konzumáciu mandarínky v menších porciách ako iné ovocie, ako sú jablká, hrušky, pomaranče, klementínky, kivi atď., Ale viac -menej rovnaké pre hrozno, tomel a figy.Vysoká glykemická záťaž a „kalorický príjem“, hoci len zanedbateľné, robia z mandarínky ovocie, ktoré je potrebné konzumovať s mierou, najmä v prípade diabetes mellitus 2. typu a nadváhy.
Mandarínka obsahuje dobré množstvo vlákniny, z ktorej viac ako významný podiel rozpustných zložiek je užitočná pri prevencii a zmierňovaní zápchy.
Pokiaľ ide o minerálne soli, mandarínka je bohatá na draslík, zatiaľ čo vo vode rozpustný C alebo kyselina askorbová vynikajú vitamínmi.