Pozri si video
- Pozrite si video na youtube
Pod krvným cukrom rozumieme množstvo glukózy prítomnej v krvi.
Nedostatok (nazývaný hypo-glykémia) a prebytok (nazývaný hyper-glykémia) glukózy v krvi môžu byť veľmi škodlivé.
Nadbytok je menej symptomatický ako defekt, ale z dlhodobého hľadiska spôsobuje chronická hyperglykémia dokonca vážne metabolické komplikácie.
Glykémia stúpa po jedle a klesá nalačno; na druhej strane zdravý organizmus je schopný zvládnuť ho tým, že ho udržiava vo fyziologickom rozmedzí.
Glykémiu v krvi je možné merať laboratórnym testom alebo pomocou glukometra. Merné jednotky sú: miligramy na deciliter (mg / dl) a milimoly na liter (mmol / l).
Normálny rozsah je medzi 70-99mg / dl. Vysoká hladina cukru v krvi je definovaná ako dosiahnutie a prekročenie:
- pôst 100 mg / dl,
- 200 mg / dl po veľkom jedle
- i 140 mg / dl po perorálnom podaní glukózy (špecifická analýza).
Chronická vysoká hladina cukru v krvi môže spôsobovať rôzne problémy (ateroskleróza, cievne ochorenia atď.), Obzvlášť keď sa vyvinie do diabetes mellitus 2. typu.
Príčiny hyperglykémie môžu mať behaviorálny, environmentálny a genetický charakter.
Publikovaný materiál má umožniť rýchly prístup k radám, návrhom a všeobecným liečebným prostriedkom, ktoré lekári a učebnice zvyčajne na liečbu vysokej hladiny cukru v krvi vydávajú; tieto indikácie nesmú v žiadnom prípade nahrádzať názor ošetrujúceho lekára alebo iných zdravotných špecialistov v sektore, ktorí ošetrujú pacienta. (únava, intenzívny smäd, polyúria, pomalé hojenie rán atď.)
- Kontaktujte svojho lekára o:
- Návšteva a zhodnotenie rizikových faktorov.
- Rozbor krvi.
- Vyšetrenie krivky záťažovej glukózy.
- Špecifická lieková terapia.
- Kontaktujte dietológa o diétnu terapiu proti vysokej hladine cukru v krvi.
- Ak je to potrebné alebo potrebné, užívajte doplnky alebo iné prírodné lieky na vysokú hladinu cukru v krvi.
- Cvičenie neustálej motorickej aktivity.
- Ak máte nadváhu, schudnite.
- Znížte ďalšie kardiovaskulárne rizikové faktory:
- Obezita.
- Hypertenzia
- Hypercholesterolémia.
- Hypertriglyceridémia.
- Oxidačný stres.
- Obilniny a deriváty (cestoviny, chlieb atď.).
- Zemiaky.
- Lúpané strukoviny.
- Sladké ovocie.
- Celozrnné produkty a deriváty alebo dietetické (obohatené o rozpustnú vlákninu, ako je inulín).
- Celé strukoviny.
- Mierne alebo stredne sladké ovocie.
- Zvýšením počtu jedál (najmenej 5 a až 7).
- Znížením kalórií každého jedla.
- Znížením jednotlivých porcií potravín bohatých na sacharidy a ich distribúciou do všetkých jedál (okrem toho, ktoré predchádza spánku).
- Zvýšením príjmu vlákniny z nízkokalorickej zeleniny (radicchio, šalát, cuketa, fenikel atď.).
- Na obliekanie vždy používajte extra panenský olivový olej: tuky majú tendenciu spomaľovať trávenie a vstrebávanie cukrov natoľko, aby sa predišlo nárastu glykémie.
- Vždy kombinujte skromnú porciu potravín bohatých na bielkoviny (kuracie prsia, treskové filety, vajíčko, chudú ricottu, ľahký tvaroh atď.): Z rovnakého dôvodu, ako je popísané vyššie.
- Kyselina eikosapentaenová a dokosahexaenová (EPA a DHA): biologicky najaktívnejšie z rodiny omega 3. Sú obsiahnuté v produktoch rybolovu a riasach. Hrajú ochrannú úlohu proti všetkým metabolickým patológiám a výrazne znižujú nerovnováhu spôsobenú vysokou hladinou cukru v krvi. Potraviny, ktoré obsahujú najviac, sú: sardinky, makrela, bonito, sardínia, sleď, alletterato, tuniak, brucho, morská riasa, krill atď.
- Kyselina alfa linolenová (ALA): z biologického hľadiska je menej aktívna, ale plní rovnakú funkciu ako predchádzajúce. Nachádza sa hlavne v tukovej frakcii niektorých potravín rastlinného pôvodu alebo v olejoch: sója, ľanové semeno, kivi, hroznové jadro atď.
- Vitamín a provitamíny A: sú obsiahnuté v zelenine a červenom alebo oranžovom ovocí (marhule, paprika, melón, broskyne, mrkva, tekvica, paradajky atď.); sú prítomné aj v kôrovcoch a mlieku.
- Vitamín C: je typický pre kyslé ovocie a niektoré druhy zeleniny (citróny, pomaranče, mandarínky, grapefruity, kivi, paprika, petržlen, čakanka, šalát atď.).
- Vitamín E: nachádza sa v lipidovej časti mnohých semien a podobných olejov (pšeničné klíčky, kukuričné klíčky, sezam, atď.), Ako aj v zelenine.
- Nasýtené lipidy: obsiahnuté predovšetkým v tučných syroch, smotane, tučných kusoch mäsa, údeninách a údeninách, hamburgeroch, párkoch, dvoj frakcionovaných olejoch (palmové jadro, palma atď.).
- Hydrogenované lipidy a najmä v transformácii: obsiahnuté predovšetkým v hydrogenovaných olejoch, margarínoch, sladkom občerstvení, slanom občerstvení, balenom pečive atď.
- Iba varená zelenina.
- Iba konzervovaná zelenina (konzervovaná, sušená, solená, nakladaná, v oleji atď.).
- Strava: zahŕňa všetko, o čom sme si už hovorili, v odstavcoch, čo jesť a čomu sa vyhnúť.
- Motorická aktivita: je to najlepší systém na zníženie množstva cukru v krvi a na zlepšenie metabolickej účinnosti. V skutočnosti telesný tréning (najmä aeróbny s vysokými vrcholmi intenzity) má tiež pozitívny vplyv na hormonálnu citlivosť, pričom zlepšuje hladinu cukru v krvi aj pri odpočívaj. Okrem toho podporuje chudnutie (faktor, ktorý sa priamo podieľa na vzniku vysokej hladiny cukru v krvi).
- Liečivé rastliny: existujú rôzne rastliny, ktorým sa pripisujú hypoglykemické schopnosti; môžu byť použité ako bylinný čaj alebo do materskej tinktúry:
- Eukalyptus: má hypoglykemický účinok vďaka svojmu bohatstvu na antioxidačné polyfenoly (vrátane trieslovín), ktoré bránia tráveniu a vstrebávaniu uhľohydrátov.
- Myrta: je inhibítor črevného tráviaceho enzýmu alfa-glukozidázy.
- Baza čierna: terpenoidy a fytosteroly (beta-sitosterol) obsiahnuté v jeho súkvetiach majú „inzulín stimulujúci, a preto hypoglykemický“ účinok.
- Galega officinalis: semená obsahujú galegin (hypoglykemický alkaloid), ktorý zvyšuje účinok inzulínu, zlepšuje absorpciu glukózy vo svaloch, znižuje pečeňový mechanizmus glykogenolýzy a produkciu glukagónu v pankrease. Gallega by sa mala používať pod prísnym lekárskym dohľadom; čerstvé môžu byť toxické.
- Opuntia: obsahuje mannany alebo polysacharidy, ktoré zadržiavajú cukry v črevnom lúmene a blokujú ich vstrebávanie.
- Gymnema: jeho listy obsahujú gymnemové kyseliny, glykozidové kyseliny, ktoré znižujú črevnú absorpciu glukózy a stimulujú aktivitu beta buniek pankreasu pri produkcii inzulínu.
- Americký ženšen: nemožno zamieňať s kórejským, znižuje absorpciu uhľohydrátov, podporuje uvoľňovanie inzulínu a zvyšuje príjem glukózy v tkanivách.