V januári 2006 bol Mexičan Manuel Uribe Garza so svojimi 550 kg (1235 libier) korunovaný za najtučnejšieho muža na svete a úplne sa zapísal do Guinnessovej knihy.
V tom čase sa jeho BMI (h = 194 cm) rovnal 146, keď stačí prekročiť hodnotu 30, aby sa zaradil do kategórie obéznych, a hodnotu 40, aby sa považoval za veľmi vážny obézny.
Vypočítajte si svoj BMI
Technicky je správnejšie definovať Manuela ako najťažšieho muža na svete, pretože pozornosť sa vždy zameriavala skôr na jeho telesnú hmotnosť než na rozsah jeho tukovej hmoty.
Fotografie Manuela Uribe Garzu v posteli, ktorá sa nemôže pohybovať, nie sú ničím pôsobivým.
V roku 2007 jeho zúfalá výzva v televízii obletela celý svet a okrem iného ju privítal taliansky lekár Giancarlo De Bernardinis, ktorý plánoval vykonanie chirurgického bypassu žalúdka v poliklinike Modena.
To však nebolo možné: napriek úsiliu prispôsobiť štruktúru nemocnice veľkosti pacienta, operačné sály a vybavenie neboli nikdy schválené, aby vydržali hmotnosť a rozmery najťažšieho muža na svete.
Podľa lekárov, ktorí vtedy Manuela navštívili, boli jeho hodnoty krvi, srdca a pľúc relatívne normálne, na rozdiel od toho, čo sa v týchto prípadoch deje.
Zdá sa preto, že jeho obezita bola jednoducho dôsledkom nadmerného príjmu potravy; žiadne výhovorky, ako genetika a nízky metabolizmus, pre Manuela, ktorý musel iba poďakovať rýchlemu občerstveniu a nezdravému jedlu, ktoré nutne požil.
Napriek nemožnosti podstúpiť bariatrickú chirurgiu, vďaka diéte s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom uhľohydrátov, sa v rokoch 2007 až 2008 Manuelovi podarilo znížiť svoju hmotnosť o približne 200 kg, ale naďalej zostal patologicky obézny. S 350 kg stále na pleciach nebol Manuel okrem iného schopný vstať z postele a postaviť sa sám.
Manuel Uribe Garza nikdy nedokázal vyhrať svoj boj s obezitou a v posledných rokoch opäť získal hmotnosť; v decembri 2009 vážil 416 kg a v marci 2012 444,6 kg.
Manuel zomrel 26. marca 2014 vo veku 48 rokov, pravdepodobne na srdcovú arytmiu. V čase svojej smrti vážil 394 kg.