Pripomínajúc, že - napriek stále viac obmedzujúcim opatreniam zavedeným vládou na obmedzenie šírenia vírusu - supermarkety a obchody, ktoré predávajú potraviny a základné potreby, zostávajú otvorené bez obmedzenia otváracích hodín a dní, v tomto krátkom článku sa pokúsime poskytnúť niekoľko dôležitých užitočných rád, z ktorých niektoré pochádzajú priamo od Istituto Superiore di Sanità (ISS) a ministerstva zdravotníctva v spolupráci s Talianskou federáciou kuchárov (FIC).
kúpiť, s osobitným dôrazom na zeleninu. Podrobne šéfkuchár odporúča nákup sezónneho ovocia a zeleniny (napríklad špargle, listovej zeleniny, strukovín, artičokov, jabĺk, kivi a pod.), Čo je postup, ktorý by okrem iného bolo vhodné nechať si všetko tam. “rok a nielen v období núdze od nového koronavírusu.
Okrem veľmi dôležitej zeleniny by výdavky na potraviny mali zahŕňať rôzne potraviny, ktoré uspokojujú všetky výživové potreby jednotlivcov.
Ďalšie informácie: Jedzte zdravoĎalším faktorom, ktorý je potrebné vziať do úvahy pri nakupovaní počas tohto karanténneho obdobia, je zmeniť svoj životný štýl a "možné zvýšenie sedavého životného štýlu. V tejto súvislosti odporúčame prečítať si príslušný článok:
Covid-19: čo jesť v karanténe na vyváženie sedavého životného štýlu pri návrate z nákupov, pokiaľ ide o čerstvé ovocie a zeleninu, odporúča FIC zlikvidujte použité vrecko na prepravu zeleniny domov a umyte ju bezprostredne pred vložením do chladničky.Ďalšie rady o dodržiavaní hygienických noriem pochádzajú priamo z Istituto Superiore di Sanità (ISS), ktorý na tento účel vytvoril plagát (dostupný kliknutím sem), aby občanom poskytol užitočné informácie.
Hlásené odporúčania je možné zhrnúť takto:
- V supermarketoch a obchodoch vždy rešpektujte medziľudskú bezpečnú vzdialenosť najmenej jeden meter.
- Rukavice je možné používať, pokiaľ:
- Umývanie rúk sa nepoužíva ako alternatíva, ale ako dodatočné opatrenie k tomuto vzácnemu a účinnému hygienickému štandardu;
- Pri nosení sa nedotýkajte očí, nosa a úst;
- Odstraňujú sa ťahaním hore dnom (aby bolo jasné, nemali by sa vyberať ťahaním z prstov, ale prevracaním ťahaním z otvoru);
- Umyte si ruky aj po použití;
- Na konci použitia sú ihneď zlikvidované v netriedených zberných nádobách.
