Vedecké meno
Brassica oleracea L.Rodina
CruciferaePôvod
Rastlina pestovaná všadePoužité diely
Liečivo pozostávajúce z listov a kvetuChemické zložky
- Chlorofyl;
- Vitamíny;
- Stopové prvky;
- Látky síry;
- Karotenoidy;
- Vláknina.
Kapusta v bylinnej medicíne: Vlastnosti kapusty
Kapusta je v medicíne známa svojimi protizápalovými a hojivými vlastnosťami vďaka pomliaždenému listu priloženému na bolestivú pokožku alebo kĺby (na trhu sú k dispozícii aj výťažky z brokolice štandardizované v karotenoidoch, ktoré sa užívajú perorálne na antioxidačné účely).
