Napriek tomu existuje skutočne mnoho prípadov „odolnosti“ voči chudnutiu. Z akého dôvodu
Odpoveď je skutočne komplexná a, úprimne povedané, čiastočne založená na rozumných, ale empirických predpokladoch.
Niežeby o tom neexistovala žiadna vedecká bibliografia. Ak mám byť úprimný, dobrá časť populácie nemá jasnú predstavu o tom, „čo by mali urobiť, aby schudli“; to je dôvod, prečo sa odporúča, ak máte pochybnosti, spoľahnúť sa na dobrého dietológa.
Ale vráťme sa k „téme článku:“ prečo nechudnem? Ďalej sa pokúsime dotknúť štatisticky najrelevantnejších bodov.
IN> Energia OUT = negatívna energetická bilancia
Nemalo by byť samozrejme potrebné špecifikovať, že na biofyziologickej úrovni je otázka oveľa komplexnejšia.
Obchádzame však súbor procesov, ktoré regulujú mechanizmus sýtosti hladu, ako aj chúlostivé hormonálne rovnováhy, ktoré sú základom anabolizmu a katabolizmu tkaniva.
Jednoducho odstránime niektoré mýty - niektoré z nich budú tiež zahrnuté v nasledujúcich riadkoch - ktoré príliš často ohrozujú projekt chudnutia:
- Motorický tréning neschudne, ale môže zvýšiť spotrebované kalórie, ale ak sa zvýšia tie, ktoré sú zavedené diétou, k chudnutiu nikdy nedôjde;
- Zrelí ľudia môžu schudnúť rovnako ako mladí; zmení sa iba kalorický príjem;
- Neexistuje žiadny fyziologický stav „zablokovaného metabolizmu“; vo všeobecnosti je to súbor niekoľkých faktorov, ktoré môžu negatívne ovplyvniť chudnutie;
- Konzumáciou vyváženej nízkokalorickej stravy sa metabolizmus nezastaví; ale napriek tomu sa odporúča robiť systematické normálne kalórie - napríklad každých 6 mesiacov;
- Nezdravé jedlá sú nepriateľmi chudnutia, ale len preto, že majú vysokú kalorickú hustotu; schudnúť by ste mohli aj vtedy, ak by ste jedli iba čokoládu. Z hľadiska vplyvu na zdravie je však vhodné ich úplne alebo takmer úplne vylúčiť. ;
- Sacharidy z vás nerobia tučných; naopak, správny príjem uhľohydrátov umožňuje udržať aktívny metabolizmus;
- Dobré tuky tiež vytvárajú kalórie; cúvanie na olejnatých semenách a olejoch lisovaných za studena však vytvára kalorický prebytok, ktorý bráni chudnutiu;
- Proteíny síce viac zasýtia, ale nedokážu nahradiť sacharidy a lipidy; ich zvýšenie môže byť dobrý nápad, ale v medziach rozumnosti;
- U zdravých jedincov nie je inzulín nepriateľom chudnutia; práve naopak, najmä pre tých, ktorí trénujú, inzulín má kompartmentálny účinok a umožňuje rýchle ukladanie uhľohydrátov vo svaloch, a nie ich premenu na mastné kyseliny;
- Neexistujú žiadne jedlá dôležitejšie ako ostatné; dôležité je množstvo energie súvisiace s praktickosťou a subjektívnym prispôsobením stravy;
- Neexistuje žiadna „motorická aktivita, pri ktorej by ste schudli; každý druh úsilia má svoje výhody a nevýhody. Najúčinnejší“ tréning je taký, ktorý sa udržiava v chronickej forme. Vzhľadom na výber je vhodné vykonávať aeróbne, metabolické a svalové posilňovacie činnosti.
Namiesto toho vstúpime do praktickej stránky veci a preskúmame hlavné úvahy súvisiace s týmto pomerne bežným problémom.
môžu byť dokonca 4 alebo viac, zatiaľ čo pri miernej nadváhe dokonca len 2.
Osoba s normálnou hmotnosťou, ktorá by si chcela dlátiť vlastné telo a zlepšovať zloženie tela, by sa mala obmedziť na strih maximálne 250 - 400 g týždenne - neberte tieto čísla „rigidne“, pretože toto je skúsenosti jedného odborníka v teréne.
Predtým, ako budeme pokračovať, urobíme malé objasnenie: „prečo by ste nemali schudnúť príliš rýchlo?“
Jednoducho preto, že príliš nízkokalorická diéta nemôže byť podľa definície vyvážená; úplne mu chýba aj vzdelávací aspekt, a najmä ak má nízky obsah uhľohydrátov a / alebo je prítomná motorická aktivita, môže ohroziť trofizmus svalového tkaniva.
Takže, „ako vytvoriť vyváženú nízkokalorickú diétu na chudnutie?“
Nie je to v žiadnom prípade jednoduché. Najprv musíte identifikovať svoje normálne potreby kalórií. Tieto údaje je možné získať tak, že do kalórií preložíte všetko, čo sa zje za týždeň, charakterizovaný stabilitou hmotnosti.
Akonáhle je hodnota získaná, musíme skontrolovať, či sú energetické makroživiny (uhľohydráty, bielkoviny a tuky) v rovnováhe; viac alebo menej: tuky s 25% kcal, bielkoviny> 1,1 a <1,6 g / kg požadovanej fyziologickej hmotnosti a zvyšok uhľohydráty.
Potom by ste mali získať všeobecný prehľad o ostatných živinách, tj. Odbúravanie mastných kyselín, príjem cholesterolu, koncentrácia vlákniny v potrave, množstvo vody a hladiny minerálov a vitamínov.
To všetko sa musí vykonať pomocou softvéru alebo telefónnej aplikácie; ručne, s použitím výživových tabuliek, je to dosť zložité.
Akonáhle to bude hotové, budeme musieť proporcionálne znížiť zlomok 10-30% na kalórie, pričom percentuálne podiely ponecháme viac-menej neporušené, ale uprednostníme podiel bielkovín a privedieme ich k hornej hranici tolerancie (<1,6 g / kg).
Z dôvodu bezpečnosti, pokiaľ ide o vitamíny a minerály, sa odporúča cyklický protokol doplnkov stravy; napríklad jeden týždeň každé štyri.
