Katechíny (katechín, epikatechín, gallokatechín, epigalokatechín, epikatechín galát, epigalokatechín galát) sú skupinou antioxidačných látok patriacich do kategórie flavonoidov. Obsiahnuté predovšetkým v čaji, a najmä v zelenom, kde predstavuje asi 20 - 30% suchej hmotnosti - pomáhajú podporovať srdcové funkcie a prispievajú k udržaniu dobrého zdravotného stavu. Ďalšími zdrojmi katechínov sú kakao, čokoláda a víno; sú dobre zastúpené aj v rastlinnej ríši (ovocie a zelenina).
Viac katechínov sa rovná nižšiemu výskytu kardiovaskulárnych a rakovinových chorôb. Túto rovnicu, ktorá vyplynula z rôznych výskumov zameraných na skúmanie úlohy flavonoidov v ľudskej výžive, možno pripísať ich vyššie uvedenému antioxidačnému pôsobeniu. Po zavedení do tela katechíny pôsobia tak, že blokujú tie molekulárne fragmenty známe ako voľné radikály, ktoré môžu poškodzovať proteíny. a DNA (podporujúce vznik nádorov), ale aj tvorbu, zápal a rozpad cholesterolových plakov, ktoré podkopávajú zdravie tepien a celého organizmu (takzvané aterómy).
Okrem toho, že katechíny majú „priamy antioxidačný účinok, posilňujú ďalšie antioxidačné systémy, ako napríklad systémy, v ktorých je zahrnutý vitamín E. Výskum ukazuje, že katechíny majú ďalšie zdravotné výhody vďaka svojim hepatoprotektívnym, imunostimulačným vlastnostiam a pozitívnym účinkom. Na krvný obeh a krvný tlak.
Katechíny samy osebe zjavne nestačia na vysvetlenie pozitívnych účinkov spojených s pravidelnou konzumáciou ovocia, zeleniny a zeleného čaju. Tieto potraviny majú pozitívny vplyv na zdravie aj z iných dôvodov; v skutočnosti, okrem zvýšenia pocitu sýtosti a obmedzenia zavádzania škodlivých potravín (sladkosti, rýchle občerstvenie, tučné mäso, vyprážané jedlá, údené mäso a pod.), obsahujú mnoho ďalších ochranných látok, ktoré sa synergicky kombinujú, aby boli dôležité predchádzať mnohým chorobám a zostať dlhšie To je dôvod, prečo pokusy o individuálne podávanie týchto látok prostredníctvom špecifických doplnkov často prinášajú neuspokojivé výsledky.
Vybrať rastlinu Akácia Acerola Reďkovka Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Cesnak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarodejnica Aspius Paganisaga Anis Staris Japonský Staris Boldo Borage Shepherd's kabelka Boswellia Bucco Butea superba Kakaová káva Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Harmanček Rímsky harmanček Škorica Ceylon Maidenhair Kapucín Artičok Kardinál Cibuľa Cichin Barberry American Chrysanthemum Cumin Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum pupalkový praslička lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean Pískavica Fenikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonskej huby Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry horec Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia ľubovník pagaštanu Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Čerešňa Vavrín Levanduľa Lespedeza Lovage Islandský lišajník Citrón Ľan Lippia Sladké drievko Chmeľ Maca Marjoram Kukurica Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Americký citrón Žihľava Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Brčál Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petržlen Psyllium Pueraria mirifica Mäsiarska metla Pygeum Quassia Dub Rebarbora Ratania Rauwolfia ríbezľa Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa repens Soybean Solidago Imelo Vinice Withania Yohimbe Šafran Zázvor Tekvica Vybrať chorobu Juvenilné Akné Rosacea Tinnitus Aerofagia Šľachové afekty Afónia Aphtas Algias Funkčná halitóza Dojčenie Alergia Anémia Úzkosť Úzkosť Artritída ArteriosklerózaDna, reumatoidná artritída, artróza, asténia, asténia, sex, muž, asténia, sex, žena, blefaritída a konjunktivitída, očné vaky, bronchitída, žlčové kamene, obličkové kamene, slinné kamene, plešatosť, androgenetická kandidóza, krehké kazy na vlasoch, celulitída, pohybová choroba, cystitída, klimatická cholecystopatia, ulcerózna dermatitída, hnačka Tmavé kruhy Onychomykóza Osteoporóza Suchá koža Periartritída Piorea Nízky tlak Pro statitída psoriáza prechladnutie pukliny prsníka análne trhliny gastroezofageálny reflux nazofaryngitída rožky (brušný tuk) vrásky salmonela senescencia predmenštruačný syndróm sinusitída ukončenie fajčenia nadváha tučná pečeň zápcha stomatitída stresový kašeľ vysoké triglyceridy vred popáleniny krehké nechty nechtové ložiská analgetiká bolesť brucha katar Anticellulitiche antikonvulzívum Antidiaforetiche edematous antihelmintikum protihnačkové antiemetikum Antiemorroidarie antiflogistiká Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanty antipyretikum antireumatiká antiscorbutic antiseptickým kŕčom anti-močovej Príchuť aperitív sťahujúce balsamico Bechiche Capillarotrope kardiotonicky Liek proti nadúvaniu očistnej žieraviny Cicatrizant žlčopudne choleretic Farbivá dekongestant Dezodoranty depe rative Čistiace prostriedky diaphoretics Dezinfekčné Detox Osviežujúci diuretikami vzrušujúce dávidlo emmenagoghe Zmäkčovadlá Hemostatický Energetiche Epatoprotettrici Expektoranciá eupeptické fotosenzitizující Galattofore Galattofughe Galattogoghe Hydratačný imunostimulans hypertenzná hypnotický hypoglykemických prostriedkov znižujúcich krvný tlak dráždivé látky, laxatíva utišujúci prostriedok Narkotické Nervina Živiny Odontalgiche Pettorali Purganti revulsive remineralizáciu osviežovače rubefacient Scialagoghe Sedatívne uspávací Starnutatorie Žalúdočné prieduchov narkotiká Tenifughe tónovaný vazokonstrikčný vazodilatačný Vermifuge Vesicatory Vitaminic Vulneraries