Potravinové doplnky: správne použitie

potraviny sú výrobky, ktoré sa používajú ako doplnok bežnej stravy.

Shutterstock

Nejde teda o lieky, aj keď aj tie podliehajú prísnej regulácii platnej platnej legislatívy.

Trh s potravinovými doplnkami je mimoriadne veľký vrátane výrobkov vhodných pre najrozmanitejšie potreby a obsahujúcich rôzne druhy prísad. V žiadnom prípade však tieto výrobky nemožno považovať za „alternatívu k návykom zdravého a vyváženého životného štýlu a ešte menej za prostriedok na zastavenie alebo nápravu škôd spôsobených vyššie uvedenými nesprávnymi návykmi.

Správny prístup k správnemu používaniu potravinových doplnkov preto zahŕňa predovšetkým znalosti o týchto výrobkoch (aké sú to? Aký je ich účel?) A za druhé, schopnosť spotrebiteľa porozumieť, keď môže voľne užívať podobné výrobky výrobky. a kedy je naopak potrebné vopred sa poradiť s lekárom. Napriek tomu, že nejde o lieky, v skutočnosti dokonca aj doplnky stravy môžu mať vedľajšie účinky a môžu mať rôzne kontraindikácie. Z tohto dôvodu je v prípade pochybností a v prítomnosti patológií, porúch alebo konkrétnych stavov (napríklad tehotenstvo a dojčenie) potrebná konzultácia s lekárom.

určené na doplnenie bežnej stravy a ktoré predstavujú koncentrovaný zdroj živín, ako sú vitamíny a minerály, alebo iných látok s výživovým alebo fyziologickým účinkom, najmä, ale nie výlučne, aminokyseliny, esenciálne mastné kyseliny, vlákninu a výťažky z rastlinného pôvodu, jednoduché aj viaczložkové, vo vopred dávkovaných formách“(zdroj: Ministerstvo zdravotníctva - Potravinové doplnky a ministerské smernice).

Potravinové doplnky môžu byť formulované vo forme tabliet, šumivých tabliet, kapsúl, gumových cukríkov, práškov (v nádobách s odmerkami alebo vo vreckách s jednou dávkou) a roztokov (spravidla vo vnútri jednodávkových liekoviek).

Ide o výrobky na voľný predaj, ktoré sa predávajú v lekárňach a parafarmaciách (vrátane online), ako aj v bylinkách, supermarketoch a iných obchodoch, fyzických aj online.

„doplnky pre vegetariánov alebo vegánov) alebo iné liečebné postupy, ako aj ich použitie na podporu funkcií tela v obzvlášť intenzívnych a / alebo stresových obdobiach (napríklad športové doplnky, pamäťové doplnky atď.). V tomto ohľade však je potrebné poukázať na to, že reakcia na „príjem“ potravinových doplnkov sa môže u jednotlivých osôb líšiť; z tohto dôvodu nie je možné tvrdiť, že „príjem potravinových doplnkov je vždy užitočný, u všetkých ľudí a v akejkoľvek oblasti. situáciu.

; vitamíny skupiny B (B1, B2, niacín, kyselina pantoténová, B6, kyselina listová a B12); Vitamín C; vitamín D; Vitamín E; vitamín K.

Shutterstock

• Minerály: často spájané s vitamínmi v rámci známych výživových doplnkov s vitamínmi a minerálmi, súčasná legislatíva stanovuje možnosť zahrnúť do zložiek týchto produktov tieto minerály: vápnik; horčík; jód; železo; meď; zinok; mangán sodík; draslík; selén; chróm; molybdén; kremík; bór; fluorid a chlorid.
• Aminokyseliny: esenciálne a rozvetvené aminokyseliny môžu byť tiež súčasťou zloženia potravinových doplnkov. Medzi príklady aminokyselín, ktoré je možné nájsť v týchto produktoch, patrí valín, leucín, izoleucín, arginín, karnitín, cysteín atď. Malo by sa však pamätať na to, že vo väčšine prípadov sú uvedené aminokyseliny vo forme solí. alebo deriváty a nie v čistej forme.

Shutterstock

• Mastné kyseliny radu Omega: sú to esenciálne mastné kyseliny. Potravinové doplnky obsahujú hlavne omega-3 mastné kyseliny v spojení s omega-6 mastnými kyselinami alebo nie. Ich nedostatok je však zriedkavý, a preto sa ako doplnkové látky často uprednostňujú omega-3 mastné kyseliny.
• Prebiotiká a probiotiká: používajú sa na podporu a obnovu normálnej rovnováhy črevnej bakteriálnej flóry, ktorú je možné zmeniť v dôsledku stresu, užívania liekov (antibiotík) atď.
• Byliny, extrakty a iné rastlinné prípravky: byliniek a ich derivátov, ktoré je možné použiť v potravinových doplnkoch, je skutočne veľa, líšia sa podľa typu výrobku, ktorý chcete vytvoriť. Ako príklad uvádzame niekoľko potravinových doplnkov obsahujúcich časti, extrakty alebo deriváty psylia, ginka, čučoriedok, hrozna, valeriány, ženšenu, eleuterokoka, hlohu, kurkumy, zázvoru a pod.
• Ďalšie účinné látky, ktoré nie sú zahrnuté vo vyššie uvedených kategóriách: známy príklad je koenzým Q10, ale aj niektoré typy enzýmov (napríklad bromelaín), fytosteroly, flavonoidy, fosfolipidy, melatonín atď.