Prostriedky na dehydratáciu

máme na mysli značnú stratu vody v tele.

Shutterstock

Voda tvorí asi 55% hmotnosti dospelého organizmu.

„Zjavne“ nepodstatné zníženie, hodnotené ako percento z celkovej telesnej hmotnosti, môže ohroziť psycho-fyzický výkon subjektu. Keď strata dosiahne 10%, nastanú vážne a potenciálne smrteľné komplikácie.

K strate telesných tekutín dochádza hlavne pri:

• Potenie;
• Moč;
• Stolička;
• Pľúcna ventilácia (zvlhčovanie vzduchu v dutinách a turbínach);
• Zvracal.

Dehydratácia postihuje predovšetkým:

• Pacienti s gastrointestinálnymi infekčnými patológiami (za prítomnosti vracania a hnačky), obličkovými, endokrinnými, poruchami príjmu potravy (anorexia) atď .;
• Deti: majú nedostatočne vyvinutý stimul smädu;
• Starší ľudia: majú neúčinný podnet na smäd; navyše má telo v priebehu času tendenciu zadržiavať menej vody;
• Športovci: obzvlášť v letnej sezóne majú v porovnaní so sedavým zamestnaním takmer exponenciálne potenie;
• Tí, ktorí pracujú v extrémne únavnom alebo horúcom prostredí: pracovníci v kuchyni, pracovníci na farme atď .;
• Tí, ktorí držia extrémne diéty, ako sú ketogénne, alebo tí, ktorí užívajú diuretiká.

Publikovaný materiál má umožniť rýchly prístup k radám, návrhom a všeobecným liečebným prostriedkom, ktoré lekári a učebnice zvyčajne na liečbu dehydratácie vydávajú; tieto indikácie nesmú v žiadnom prípade nahradiť názor ošetrujúceho lekára alebo iných zdravotných špecialistov v sektore, ktorí ošetrujú pacienta.

ale nielen), vyliečte spúšťaciu látku.

V prípade hormonálnych alebo obličkových chorôb sa riziko dehydratácie zníži úmerne s vyliečením choroby.

Nechajte deti a starších ľudí piť, aj keď nepociťujú nutkanie na smäd.

Jedzte vyváženú stravu (pozri nižšie).

Pri športe poriadne hydratujte.

V lete cvičte šport v chladnejších hodinách.

Používajte oblečenie vhodné pre daný stav, najlepšie technické.

Ak je to možné, znížte vystavenie silnému, horúcemu prievanu.

Vo vysokých nadmorských výškach hydratujte správne aj napriek teplotám, ktoré nie sú príliš vysoké, pretože telo musí viac zvlhčovať vetrací vzduch.

Pite aj počas vodných a podvodných aktivít.

Ak chcete cvičiť sauny a turecké kúpele, vypočítajte si časy s inteligenciou a začnite postupne.

Obmedzte vystavenie priamemu slnečnému žiareniu.

Začnite piť skôr, pokračujte počas a dokonca aj po veľmi intenzívnom potení.

Uprednostňujte izotonické roztoky striedajúce sa s vodou.

Aby ste pochopili, či telo skutočne trpí dehydratáciou, skontrolujte nasledujúce príznaky:

• Zníženie telesnej hmotnosti.
• Svalové kŕče.
• Zníženie diurézy.
• Tmavý moč.
• Suchosť pier, pokožky a slizníc (nos, ústa, oči atď.).

V závažných prípadoch:

• Zvýšená telesná teplota.
• Prehĺbenie očí.
• Zvýšená srdcová frekvencia.
• Rozmazanie zmyslov.
• Nedostatok sĺz pri plači.
• Chlad končatín.

Poznámka: Pamätajte si, že 2-3% strata nie je ťažké dosiahnuť. Ak váha ukazuje výrazné zníženie hmotnosti v krátkom alebo veľmi krátkom čase, je to takmer určite dehydratácia.

Pozor! V prípade straty vedomia (napríklad pri veľmi intenzívnych atletických výkonoch), pred zásahom, je potrebné poradiť sa s lekárom, aby nedošlo k zhoršeniu situácie. V skutočnosti nie každý vie, že niektoré príznaky súvisiace s hypokaliémiou (zníženie draslíka) sú veľmi podobné príznakom dehydratácie (asténia, zmätenosť, slabosť a svalové kŕče, paralýza). Nútenou hydratáciou organizmu s nedostatkom draslíka môže situáciu ešte zhoršiť.

Po získaní klinickej istoty dehydratácie je nevyhnutné pokračovať v rýchlej a účinnej rehydratácii. Najlepšie metódy sú tieto:

• Pitím ľahko vstrebateľného roztoku.
• Ak je subjekt v bezvedomí alebo je obzvlášť vážny, záchranná služba aplikuje intravenóznu „infúziu glukohydrosalínu (kvapkanie).
• Akonáhle akútna fáza skončí, je potrebné zabezpečiť postupnú rehydratáciu. Organizmus nie je „nádoba“, ktorú je potrebné naplniť. Voda aj živiny sa pohybujú z jedného tkaniva do druhého komplexným systémom membrán a využívajúc koncentračné gradienty, špecifické kanály atď. Z tohto dôvodu musí byť rehydratácia „progresívna, predĺžená a rešpektovanie niektorých veľmi špecifických zásad výživy (pozri nižšie).

vyvolané obličkovými a hormonálnymi ochoreniami.

Nechajte deti a starších ľudí z času na čas vypiť.

Užívajte diuretiká.

Dodržujte dehydratačné diéty, ako sú ketogénne diéty a diéty s nízkym obsahom vody.

Športujte bez hydratácie a dodržiavajte nevyváženú stravu.

Športovanie v najhorúcejších hodinách leta.

Na zvýšenie potenia používajte plastové obleky alebo iný syntetický odev (pásy, gumené šortky atď.).

Vystavte sa veľmi silným a horúcim prúdom vzduchu.

Rýchlym odstránením potu môžu zastrieť stupeň potenia.

Podceňujte nadmorskú výšku.

Podceňujte močenie a potenie počas vody a najmä podvodných aktivít.

Vystavte sa dlhým saunám a parným miestam.

Vystavenie sa slnečnému žiareniu na mnoho hodín (napríklad zaspávanie na slnku).

Zanedbanie prítomnosti symptómov, ktoré môžu naznačovať stav dehydratácie.

Ignorujte možnosť, že ide o hypokaliémiu a nie o dehydratáciu.

Pite hypotonické alebo hypertonické roztoky: sú slabo absorbované a môžu spôsobiť hnačku, ktorá situáciu ešte zhorší.

užívané s diétou (pri 200 kcal diéte odporúčame 2 litre vody). Tento odhad by mal zahŕňať aj vodu obsiahnutú v potravinách (asi 0,8-1,5 litra / deň), ale aby sa minimalizovalo riziko dehydratácie, odporúča sa použiť túto číslo iba na nápoje.

Ak je potenie silné kvôli motorickej aktivite, odporúča sa odhadnúť množstvo tekutín, ktoré sa má znova zaviesť, dvojitým vážením pred a po tréningu. Rozdiel medzi týmito dvoma hodnotami zodpovedá skutočnej strate kvapalín, ktoré sa majú znova zaviesť. Toto je veľmi užitočný parameter pri plánovaní budúcich tréningov.

Ak je strata tekutín značná, je potrebné rozdeliť nápoje pred, počas a po sedení. Vypiť to všetko naraz môže byť veľmi nepríjemné.

V prípade športu, hnačky a intenzívneho potenia uprednostnite izotonické alebo mierne hypotonické tekutiny. Tieto sa lepšie vstrebávajú, podieľajú sa na obnove rovnováhy solí a dodávajú energiu. Obsahujú polokomplexné uhľohydráty medzi 5-10% (lepšie pri 6-8%) a minerály (najmä draslík a sodík). Optimálna teplota je 8 -13 ° C

Počas denných jedál si vyberte potraviny, ktoré obsahujú primeranú koncentráciu vody:

• Čerstvé ovocie a zelenina: Na príjme vody a draslíka v strave sa najviac podieľajú základné skupiny potravín VI a VII. Porcie môžu byť 3 až 6 denne a pohybujú sa od 50 do 300 g.
• Minestroni: sú založené na varenej zelenine, ale majú tú výhodu, že obsahujú ešte viac vody. Navyše, na rozdiel od mnohých iných receptov s varenou zeleninou, minestrone neutrpí žiadne straty minerálov. Šťavy, odstredené a smoothies: konzumujú sa v druhotných jedlách.
• Čaj a bylinné čaje.
• Mlieko a jogurt: majú veľmi vysoký obsah vody; porcie sú 1-3 denne (250 ml pre mlieko a 125 g pre jogurt).
• Čerstvé mäso, ryby a vajcia: tieto potraviny vhodnými spôsobmi varenia tiež prispievajú k podpore hydratácie. Odporúča sa pripraviť ich nasledujúcimi spôsobmi: surové, varené vo vode, vákuovo balené, dusené, varené pod tlakom a v pohároch. nie sú ani pečené vo fólii, pečené v kôrke a restované.
• Bujné prvé kurzy na báze obilnín a strukovín: prípadné namáčanie a varenie týchto škrobových semien (alebo derivátov) vo vode zvyšuje ich hydratáciu o 100-200%. Porcie sú 1-2 denne a pohybujú sa od 30 g do 80 g jedla a 250-500 ml vývaru alebo vody. Ak však dávate prednosť receptom na vývar, množstvo tekutiny sa zvýši tiež 4 -krát.

Dodržujte vyváženú stravu so správnym percentom makroživín (vrátane uhľohydrátov).

a niektoré diuretické výrobky môžu predisponovať k dehydratácii:

• Konzervované, varené alebo sušené ovocie a zelenina: džemy, varené a lisované bylinky, koncentráty, kandizované alebo sušené ovocie atď.
• Odležané syry: na rozdiel od čerstvých syrov majú nízku koncentráciu vody.
• Konzervované, varené alebo dehydrované mäso a ryby: prevarené a koncentrované mäsové omáčky, dlho varené na grile, údené mäso a údené klobásy atď.
• Tyčinky, krekry, sušienky a krutóny ako náhrada čerstvého chleba a prvých chodov.

Niektoré molekuly môžu byť diuretické a podporujú vylučovanie vody; z nich si predovšetkým pamätáme:

• Etylalkohol: je silne diuretický.
• Stimulanty: najbežnejší je kofeín. Obsahuje ich predovšetkým káva, určité energetické nápoje a termogénne potravinové doplnky.
• Ketolátky: sú produkované organizmom pri nedostatku uhľohydrátov. Sú typické pre ketogénnu diétu alebo nevyvážené výživové režimy zamerané na chudnutie. Majú veľmi silnú osmotickú silu, keď sú filtrované obličkami, odoberajú tiež veľa vody. v krvnej plazme.
• Liečivé rastliny s diuretickým účinkom: púpava, zlatobyľ, praslička, breza, borievka, žihľava, tráva a špargľa.

.

Slabé vo fruktooligosacharidoch a iných osmotických sacharidoch, ktoré sa nevstrebávajú na tubulárnej úrovni obličiek.

Nízky obsah kofeínu a ďalších stimulantov.

Bez alkoholu.

S prírodnými a nie nadmernými koncentráciami draslíka, vitamínu C a vitamínu B6.

rozpustiť vo vode; často sa pridávajú jednoduché a polokomplexné sacharidy. Je možné to urobiť pre:

• Orálna cesta.
• Intravenózna cesta (kvapkanie).

V prípade zvracania, antiemetiká. Klasickým príkladom sú antimuskariniká, ako je skopolamín (napríklad Addofix).

V prípade hnačky: spazmolytiká, anticholinergiká, črevné sorbenty a špecifické antibiotiká alebo antiparazitiká.

V prípade porúch príjmu potravy: anxiolytiká, antidepresíva atď.

V prípade diabetes insipidus a iných endokrinných patológií: syntetické hormóny.

Riccardo Borgacci

Vyštudoval cvičebné vedy a dietetiku, praxuje ako ambulantná činnosť na voľnej nohe ako dietetik a osobný tréner.