Máte 5 minút, ktoré mi venujete? Naozaj v to dúfam, pretože mám na mysli voňavú sladkosť, pripravenú do 5 minút vrátane varenia! Ak máte aj vy slabé miesto pre recepty „Speedy-Gonzales“, nenechajte si ujsť video: pozrime sa, aké suroviny sú potrebné na super rýchly pomarančový koláč! Zapnite stopky!
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 253 kalórií kalórií na porciu
-
Prísady
Na formu s priemerom 14 cm
- 120 g bielej múky typu 00
- 6 g kypriaceho prášku
- 40 g cukru
- 70 ml neupravenej pomarančovej šťavy
- 60 g (1 stredné) vajec
- 30 g masla
- 1 štipka soli
- Neošetrená citrónová kôra
Ozdobiť
- Q.b. práškového cukru
Potrebné materiály
- Misa
- Váha váži jedlo
- Sito
- Sklenená alebo silikónová forma s priemerom 14 cm
- Strúhadlo na citrón alebo riadok
Príprava
- Do misy preosejeme bielu múku a prášok do pečiva.
- Zmiešajte kryštálový cukor, citrónovú kôru a štipku soli.
- V strede pridajte vajíčko, pomarančový džús a rozpustené maslo.
- Zmiešajte všetky ingrediencie, aby ste získali krém bez hrudiek.
- Nalejte zmes do silikónovej alebo sklenenej formy s priemerom 14 cm: sklenené formy vyžadujú predchádzajúce maslo, zatiaľ čo pri silikónových nie je tento krok potrebný.
- Vložte formu do mikrovlnnej rúry a varte 3 minúty pri výkone 800 W.
- Vyberte koláč z mikrovlnnej rúry a potom ho prepichnite palicou, aby ste zistili, či je uvarený.
- Otočte formu hore dnom a koláč jemne vyberte.
- Posypeme krupicovým cukrom a podávame s džemom, pudingom alebo inými krémami podľa chuti. Mikrovlnný dezert je vynikajúci aj na plnenie alebo namáčanie.
Variácie
Ako alternatívu k pomarančovej šťave je možné použiť: šťavu z citrusových plodov, mlieko, inú ovocnú šťavu podľa želania.
Namiesto citrónovej kôry je možné koláč dochutiť pomarančovou kôrou alebo vanilkou (v prášku alebo v semienkach).
Na servírovanie môžete koláč posypať jednoduchým práškovým cukrom alebo cukrovou polevou, najlepšie ochutený citrónom alebo limoncellom.Alicin komentár - PersonalCooker
Mikrovlnná rúra je pri správnom použití veľkým priateľom v kuchyni: výrazne urýchľuje varenie a umožňuje nám vytvárať fantastické recepty. Ako vždy: maximálne výsledky a minimálne úsilie!
Nenechajte si ujsť recept na čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre a vegánsku verziu v mikrovlnnej rúre !!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Mikrovlnný koláč je dezert so stredným energetickým príjmom, ktorý dodávajú predovšetkým uhľohydráty, po ktorých nasledujú lipidy a nakoniec bielkoviny.
Mastné kyseliny bývajú nasýtené a cholesterol je bohatý. Vlákna sú dobre prítomné.
Mikrovlnný koláč sa neodporúča v prípade nadváhy, diabetes mellitus 2. typu, hypertriglyceridémie a hypercholesterolémie; navyše sa nehodí k diéte proti celiakii a intolerancii laktózy.
Priemerná porcia je okolo 30 g (75 kcal).