Thiabendazol je syntetický fungicídny, pesticídny a protiplesňový konzervačný prostriedok, ktorý sa nastrieka na povrch niektorých druhov ovocia, najmä citrusových plodov a banánov, aby sa umožnilo dlhodobé skladovanie. Okrem toho môže byť tiabendazol súčasťou vodných roztokov, do ktorých sú plody ponorené.
Je dôležité zdôrazniť jeden aspekt: je pravda, že „tropické ovocie“ je svetom spotrebiteľov veľmi oceňované a milované, ale nesmieme podceňovať skutočnosť, že je viac ako akékoľvek iné ovocie podrobený ošetreniam s prídavnými látkami. zaručiť jej trvanlivosť. životnosť (pri veľmi dlhých cestách). Zvlášť „tradičné“ banány, a nie organické, sú pred odoslaním ošetrené tiabendazolom.
Tiabendazol je hydrolyzovaný v pečeni a eliminovaný obličkami. Pri denných koncentráciách, zdá sa, nemá žiadne toxické vedľajšie účinky na ľudské zdravie.
ADI DÁVKA: 0,1-0,3 mg na kg telesnej hmotnosti.
