Anémia z nedostatku železa
Anémia z nedostatku železa je ochorenie spôsobené nedostatkom železa v tele, ktoré sa vyskytuje veľmi často počas tehotenstva. Ak sa sťažujete na únavu, tachykardiu, zníženú koncentráciu a bledosť, s najväčšou pravdepodobnosťou sa stretávate so stavom anémie, ktorého symptómy sú determinované nad rámec samotného nedostatku železa zlým okysličením tkanív. V skutočnosti železo predstavuje základný minerál pre syntézu hemoglobínu, ktorý sa podieľa na bunkovom dýchaní a metabolizme nukleových kyselín.
Požiadavka na železo
Výber jedál počas tehotenstva
Ako je známe, počas tehotenstva je potrebné vyberať potraviny s väčšou starostlivosťou, chrániť zdravie ženy a najmä dieťaťa; napríklad aj s vedomím, že červené mäso, najmä surové, je vynikajúcim zdrojom železa, žena by sa mala vyhýbať konzumácii tohto jedla v surovom stave, pretože je pravdepodobne zdrojom mikroorganizmov, ktoré by mohli poškodiť dieťa a spôsobiť vážne choroby (napríklad toxoplazmózu)., mäkké syry s kôrou a plesňami, surové ryby a nepasterizované surové mlieko z Okrem toho by ste sa mali vyhnúť konzumácii príliš veľkého množstva rýb, najmä ak sú veľké, kvôli riziku hromadenia ťažkých kovov, ako je ortuť, ktoré môžu vážne poškodiť zdravie dieťaťa.
Železo a vit. B9
Napriek tomu, že tehotné ženy spravidla dbajú na správnu výživu, stále sa odporúča dopĺňať železo, prípadne ho spájať s laktoferínom, aby sa podporilo jeho vstrebávanie; laktoferín v skutočnosti viaže a transportuje železo do čreva a väzbou na enterocyty uľahčuje jeho vstup do systémového obehu.
Je známe, že aj počas tehotenstva je „suplementácia kyseliny listovej zásadná pre vývoj dieťaťa: kyselina listová (vitamín B9) je koenzýmom zodpovedným za mnoho bunkových reakcií a - pretože ju naše telo nesyntetizuje (aj keď malé množstvo produkuje črevná bakteriálna flóra) - musí sa užívať pravidelne s diétou. Vzhľadom na to, že kyselina listová môže korigovať anémiu v tehotenstve, boli vykonané štúdie týkajúce sa spojenia kyseliny železo -listovej s cieľom overiť, či príjem kyseliny listovej kyselina môže nejakým spôsobom zvýšiť dostupnosť minerálu. V tejto súvislosti bolo poznamenané, že kombinovaný príjem železa a vitamínu B9 zlepšuje krvné parametre a upravuje nedostatok železa; treba však zvážiť, že spoločná integrácia kyseliny listovej, laktoferínu a železa sa zdá byť ešte účinnejšia.
Nedostatok železa
Nedostatok železa v tehotenstve nie je faktorom, ktorý by ste mali podceňovať, pretože dieťa môže čeliť mnohým problémom: mohlo by sa narodiť pred stanoveným termínom, mohlo by mať podváhu pri narodení alebo by mohlo predstavovať vyššie riziko nedostatku železa v prvých mesiacoch života; môže mať v školskom veku neurologický a behaviorálny deficit a je náchylnejší na rozvoj kardiovaskulárnych chorôb.Odtiaľ chápeme, aký dôležitý je príjem železa pre matku počas celého tehotenstva, najmä v treťom trimestri, keď sa potreba tela po železe výrazne zvyšuje.
Ak pokles železa môže spôsobiť vážne následky, mierna suplementácia je prakticky bez rizika a je absolútne nevyhnutné uprednostniť jej ukladanie u nenarodeného dieťaťa a matky. Tento doplnok je užitočný ako v tehotenstve, tak aj po pôrode. obdobie.
Párovanie jedla
Okrem špecifického doplňovania železa by tehotné ženy mali byť poučené aj o správnej kombinácii potravín, aby sa podporilo maximálne vstrebávanie železa: nestačí preto často jesť potraviny ako celozrnné produkty, chudé mäso, ryby, mäkkýše, orechy a zelená zelenina; biologická dostupnosť železa sa v skutočnosti zvyšuje, ak sa potraviny, ktoré ho obsahujú, konzumujú spoločne so zdrojmi kyseliny askorbovej: vitamín C je v prírode veľmi prítomný, najmä v zelenine a čerstvom ovocí. Vitamín C má okrem biologickej dostupnosti železa aj vynikajúce antioxidačné vlastnosti, ktoré chránia telo pred útokom voľných radikálov.
Existujú potraviny, ktoré bránia vstrebávaniu železa: z tohto dôvodu sa neodporúča nadbytok čaju bohatého na triesloviny a celých zŕn bohatých na kyselinu fytovú.
Doplnenie železa: riziká
Ak je navrhovanie suplementácie železom počas tehotenstva vynikajúcou radou, nie je vždy ľahké ju uviesť do praxe: v skutočnosti nepriaznivé účinky, ktoré možno pripisovať suplementácii železom, rozhodne nie sú príjemné, a to natoľko, že ženy niekedy musia prestať. “ Medzi najčastejšie choroby, ktoré môžu pochádzať z „doplnku železa“, patrí dôsledná podráždenosť žalúdka, ktorá môže spôsobiť nielen kŕče a nevoľnosť, ale aj vracanie. Na črevnej úrovni sa žena môže sťažovať na zápchu, hnačku, bolesť a zmeny v bakteriálnej populácii (dysbióza).
Tradícia učí
V dávnych dobách sa pohánkový med používal na boj proti anémii, ktorá sa môže pochváliť remineralizačnými a regeneračnými vlastnosťami.
Zvláštna bola technika „jablko a nechty“, odporúčaná ženám bezprostredne po tehotenstve, aby sa predišlo anémii: prax spočívala v „vložení piatich dlhých nechtov do jablka na dve hodiny; po nevyhnutnom čase boli klince odstránené a jablko bolo zjedené. Je to preto, že jablko, bohaté na vlhkosť, je schopné oxidovať železo; pri tom je ovocie obohatené o tento minerál, aj keď v slabo biologicky dostupnej forme.
.jpg)
