Kurkuma v bylinnej medicíne: Vlastnosti kurkumy

Vedecké meno

Rodina

Pôvod

Použité diely

Chemické zložky

• Éterický olej (gáfor, cineol, turmerón);
• Škrob;
• Flavonoidy;
• Vlákna;
• Farbivá patriace do skupiny kurkumínu (kurkuminoidy).

Kurkuma v bylinnej medicíne: Vlastnosti kurkumy

Výťažky z kurkumy majú protizápalový, antioxidačný a imunostimulačný účinok. Mechanizmy účinku zodpovedné za tieto vlastnosti boli stanovené a zahŕňajú inhibíciu cyklooxygenáz a lipoxygenáz.
Bežné indikácie pre použitie extraktov z kurkumy predstavujú funkčná dyspepsia, žlčníkové kamene, žlčová dyspepsia, chronické ochorenia pečene, chronické zápalové a degeneratívne ochorenia.
Extrakty z kurkumy používa priemysel ako vynikajúce prírodné farbivá.