Izoflavóny

Pozri tiež: fytoestrogény

Izoflavóny patria do kategórie fytoestrogénov, látok rastlinného pôvodu štrukturálne a funkčne podobných estrogénom produkovaným organizmom (najmä ženským, pretože mužský produkuje obmedzené množstvo). Izoflavóny, aj keď majú „vysokú afinitu“ k estrogénové receptory, majú veľmi slabú „estrogénnu aktivitu, asi 1 000 až 10 000-krát nižšiu ako ich endogénny náprotivok (estradiol). Fytoestrogény teda môžeme porovnávať s nesprávnymi kľúčmi, ktoré napriek tomu, že sa im podarilo zaseknúť v určitom zámku, neuspejú. skutočnosť, že kľúč je vložený, ale nemôže sa otáčať (väzba na izoflavón / estrogénový receptor), bráni vstupu príslušného zámku (estrogénu) do zámku a blokuje pôsobenie týchto hormónov.

Všetky tieto vlastnosti, spoločné pre izoflavóny a iné fytoestrogény, majú pre ženský organizmus dvojnásobný prínos.

Protinádorová aktivita sójových izoflavónov

V plodnom veku izoflavóny vyrovnávajú aktivitu estrogénov produkovaných telom a chránia ho pred niektorými druhmi rakoviny, ako je rakovina prsníka, častejšie u žien s vysokou hladinou týchto hormónov.

Táto funkcia bola potvrdená mnohými štúdiami, aj keď je potrebné poznamenať niektoré protichodné výsledky.V niektorých epidemiologických výskumoch bolo napríklad zistené, že populácie, v ktorých je vysoká spotreba sóje, majú v postmenopauzálnom období nižší výskyt niektorých foriem rakoviny, zníženú hladinu cholesterolu v krvi a nižší výskyt osteoporózy. „Ukázalo sa, že hlavný izoflavón obsiahnutý v sóji je účinný pri znižovaní rastu ciev, ktoré živia nádory. To tiež zrejme vysvetľuje ochranný účinok, ktorý by podľa niektorých štúdií mala sója na rozvoj rakoviny prostaty v Malo by sa tiež poznamenať, že tento účinok sa zdá byť nezávislý na slabých estrogénnych vlastnostiach študovaného izoflavónu a že aj keď sa to v súčasnosti potvrdzuje na pokusných zvieratách, štúdie vykonané na ľuďoch ešte nie sú štatisticky významné.

Spomedzi rôznych výskumov, ktoré znížili nadšenie pre sóju a jej izoflavóny, sa najdôležitejšie uskutočnili v krajinách, kde je výskyt vyššie uvedených foriem rakoviny nižší. V Číne, kde je spotreba sóje tretinová v porovnaní s Japonskom, je výskyt rakoviny prsníka rovnako nízky. Iná štúdia ukázala, že japonské ženy s rakovinou prsníka konzumovali podobné množstvo sóje ako zvyšok populácie ... Z tohto dôvodu protirakovinové vlastnosti sóje ešte nie sú isté.Navyše je skutočne ťažké dokázať, že jedna látka alebo potravina má priaznivé účinky na chorobu s tak významnou sociálnou váhou, na ktorej vývoj vplýva a správanie ovplyvňuje množstvo genetických a environmentálnych faktorov.

Izoflavóny v menopauze

Mnoho žien, ktoré odmietajú HSL, používa izoflavóny ako liek na návaly horúčavy. Tieto látky, napodobňujúce aktivitu estrogénov, prudko poklesnuté po menopauze, majú tiež účinný ochranný účinok proti osteoporóze a kardiovaskulárnym ochoreniam. Preto, zatiaľ čo v plodnom veku priaznivý účinok izoflavónov vyplýva predovšetkým z ich antiestrogénnych vlastností, po menopauze ich estrogénu- podobné vlastnosti sú obzvlášť užitočné. Táto dvojitá funkcia, zdanlivo protirečivá, závisí od hormonálneho prostredia, v ktorom pôsobia (estrogénové hladiny veľmi vysoké v plodnom veku a veľmi nízke po menopauze).

Izoflavóny v potravinách

Izoflavóny sa nachádzajú hlavne v sóji a iných strukovinách (ako je cícer, šošovica a fazuľa), červenej ďateline, celozrnných výrobkoch a fenikli.

Hlavnými izoflavónmi prítomnými v sóji sú genisteín (asi 70%), daidzeín (asi 25%) a glyciteín (asi 5%). Tieto fytoestrogény sa môžu nachádzať vo voľnej aj v glykozylovanej forme (genistín, daidzín, glycicín), to znamená s cukrom. Aby tieto glykozidy fungovali, musia byť hydrolyzované enzýmom produkovaným črevnou flórou, ktorého účinnosť je posilnená stravou bohatou na prebiotiká. Posledne menované, prítomné predovšetkým v zelenine (čakanka, cesnak, artičoky, banány, pór, špargľa, celozrnné produkty) a predávané ako doplnky stravy (inulín, FOS), podporujú rovnováhu črevnej bakteriálnej flóry a stimulujú aktivitu dobrých kmeňov na úkor tých zlých.

VIAC: Isoflavóny v potravinách, doplnky “

Vybrať rastlinu Akácia Acerola Reďkovka Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Cesnak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarodejnica Aspius Paganisaga Anis Staris Japonský Staris Boldo Borage Shepherd's kabelka Boswellia Bucco Butea superba Kakaová káva Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Harmanček Rímsky harmanček Škorica Ceylon Maidenhair Kapucín Artičok Kardinál Cibuľa Cichin Barberry American Chrysanthemum Cumin Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum pupalkový praslička lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean Pískavica Fenikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonskej huby Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry horec Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia ľubovník pagaštanu Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Čerešňa Vavrín Levanduľa Lespedeza Lovage Islandský lišajník Citrón Ľan Lippia Sladké drievko Chmeľ Maca Marjoram Kukurica Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Americký citrón Žihľava Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Brčál Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petržlen Psyllium Pueraria mirifica Mäsiarska metla Pygeum Quassia Dub Rebarbora Ratania Rauwolfia ríbezľa Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Soybean Solidago Maceška Jmelí Withania Yohimbe Šafran Zázvorová tekvica Vybrať chorobu Juvenilné akné Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagia Ovplyvnenie šliach Afónia Aftas Algias Funkčná halitóza Dojčenie Alergia Anémia Úzkosť Úzkosť Arterioskleróza Asthroza Asthrozitída artritída Muži Krehké vlasy Zubný kaz Bolesť hlavy Celulitída Pohybová choroba Cystitída C limaterio Cholecystopatia Vysoký cholesterol Ulcerózna kolitída Kolonoskopia Dermatitída Dermatitída Diabetes Hnačka Erektilná dysfunkcia Dyslipidémia Dysmenorea Dyspepsia Hypertenzia Hypertenzia Hypertenzia Tenkosť Menopauza Meteorizmus Mononukleóza Alzheimerova choroba Crohnova choroba Nevoľnosť Zvracanie Obezita Tmavé kruhy Onychomykóza Osteoporóza Suchá koža Periartritída Piorea Nízky tlak Prostatitída Psoriáza Prechladnutie Prsné trhliny Análne pukliny Gastro-nosná dutina Rhinofagitída Senescencia Predmenštruačný syndróm Sínusitída Cez fajčenie Nadváha high vred Burns Nails Krehký bliká Tepelná bradavice Vlastnosti závraty bylinný Opaľovacie Nevydarené adaptogénnu afrodiziakálne horkou chuťou analgetické anestetikum anorektiká analgetikum antacidá antialergický anti-astmatické antibiotikami katar Anticellulitiche antikonvulzívum Antidiaforetiche protihnačkové edematous antihelmintikum antiemetikum Antiemorroidarie antiflogistiká Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanty antipyretikum antireumatiká antiscorbutic antiseptickým kŕčom anti-močovej aperitív Aromatizujúca adstringentná balzamová Bechiche kapillarotropná kardiotonická karminatívna katartická kaustika liečivá cholagogy choleretické farbivá dekongestanty deodoranty čistiace diaforetické čistiace prostriedky dezinfekčné prostriedky detoxifikátory smäd uhladzujúce diuretiká vzrušujúce emetické látky emmenógy zmäkčovadlá hemostatikum lanti hypertenzívne hypnotické hypoglykemické hypotenzívne dráždivé látky preháňadlá upokojujúce narkotické nervy živiny odontalgické pektorálne preháňadlo revulzívne remineralizujúce osviežujúce rubefacient Scialagoghe sedatívum usporifugas kýchanie žalúdočná stomatológia narkotická vaskulárna utiahnut