Ak sú vyhladené rôzne záhyby, klky, mikrovily a krypty, povrch črevnej sliznice je približne 200 m². A sugestívne čísla tým nekončia. V ľudskom čreve je asi 400 bakteriálnych druhov, anaeróbnych (bifidobaktérie), nachádzajúcich sa predovšetkým v hrubom čreve, a aeróbnych (laktobacily), koncentrovaných najmä v tenkom čreve.
Okrem bakteriálnej flóry sa v našom čreve nachádzajú huby, klostrídie a vírusy, ktoré v rovnovážnych podmienkach nevykazujú žiadny patogénny účinok.
Za normálnych podmienok je bakteriálna flóra v perfektnej symbióze s organizmom.
Pripomíname, že „symbióza“ (z gréčtiny: spoločný život) znamená „konkrétny vzťah spolužitia medzi dvoma organizmami, z ktorého oba majú svoj vlastný prospech.
V symbiotickom vzťahu medzi ľudským organizmom a črevnou flórou poskytuje človek (hostiteľ) nestrávený materiál pre výživu baktérií. Na druhej strane tieto mikroorganizmy (symbionty) vykonávajú rôzne funkcie užitočné pre človeka.
Keď bakteriálna flóra a organizmus žijú v dokonalej harmónii, hovoríme o eubióze.
Vývoj črevnej mikroflóry
Počas tehotenstva je črevo plodu dokonale sterilné, ale je kolonizované miliardami baktérií bezprostredne po narodení.Tieto mikroorganizmy sa usadzujú v čreve, vstupujú zvonku cez ústa a konečník.
Prvé mesiace života sú veľmi dôležité pre budovanie zdravej a vyváženej bakteriálnej populácie. Materské mlieko v skutočnosti podporuje množenie bifidobaktérií, kmeňa, ktorý je obzvlášť prospešný pre ľudské zdravie.
črevné.
Baktérie prítomné v našom čreve kvasia nestrávený materiál, spravidla pozostávajúci z polysacharidov rastlinného pôvodu. Po tejto fermentácii produkuje bakteriálna flóra mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je kyselina octová, propiónová a maslová. Tieto molekuly sú veľmi dôležité pre našu pohodu, pretože predstavujú zdroj energie pre epiteliálne bunky čreva. Zdá sa tiež, že kyselina maslová chráni pred rakovinou hrubého čreva.
OCHRANNÁ FUNKCIA PROTI INVÁZII PATOGENICKÝCH BAKTERIÍ
Bakteriálna flóra zvyšuje bariérový účinok črevnej sliznice vďaka vyššie uvedenej trofickej funkcii.
Symbiotická bakteriálna populácia produkuje aj antimikrobiálne látky, vďaka ktorým zabraňuje priľnutiu patogénov k črevnému epitelu. Tento účinok je posilnený „fyzickou prekážkou, ktorú„ priateľská “mikroflóra vyvíja obsadením možných adhéznych miest k stenám čreva.
Bakteriálna flóra nakoniec moduluje zložky črevného imunitného systému s prozápalovým účinkom.
DODATOČNÉ FUNKCIE
- Podporuje tráviace procesy a absorpciu, čím udržiava črevnú sliznicu zdravú a účinnú;
- Predchádza chorobám, ako je kolitída, hnačka a zápcha;
- Produkuje niektoré vitamíny, predovšetkým vitamín B12 a vitamín K;
- Produkuje niektoré aminokyseliny (arginín, glutamín a cysteín);
- Zasahuje do metabolizmu žlčových kyselín a bilirubínu.
Časom sa môžu objaviť aj črevné ochorenia ako divertikula, Crohnova choroba a nádory tráviaceho systému.
V prípade dysbiózy môže dôjsť aj k narušeniu črevnej priepustnosti, pretože sa stráca trofická funkcia symbiontovej mikroflóry. V dôsledku toho sa môžu vyvinúť alergie a autoimunitné ochorenia. V dôsledku zmenenej priepustnosti môžu byť niektoré molekuly absorbované a rozpoznané ako cudzie imunitným systémom, ktorý reaguje spustením alergických reakcií alebo skutočných autoimunitných chorôb.
Ďalším negatívnym dôsledkom dysbiózy je absorpcia skutočných toxických látok, obzvlášť škodlivých pre pečeň a pankreas. Dôsledkom týchto procesov môže byť v najlepšom prípade výskyt tráviacich problémov, ale tiež a predovšetkým „nástup“ chronickej únavy, ktorú nemožno pripísať iným príčinám.
Napokon, dysbióza zvyšuje dobu stagnácie fekálneho materiálu v čreve, čo spôsobuje zmenu rôznych živín. Zmena aminokyselín môže napríklad viesť k tvorbe toxických amínov (lyzín: kadaverín; ornitín: putrescín; tryptofán: indol a skatol).
a mnoho rafinovaných potravín;Znečisťujúce látky obsiahnuté v potravinách (farbivá, rozpúšťadlá, hormóny, pesticídy a podobne) tiež negatívne ovplyvňujú stabilitu črevnej mikroflóry.
pacientovi s probiotikami (životaschopné mikroorganizmy schopné udržať alebo zlepšiť črevnú bakteriálnu flóru). Aby mohli tieto mikroorganizmy hovoriť o probiotikách, a nie o jednoduchých mliečnych fermentoch, musia:
- Byť nažive a biochemicky aktívny;
- Odolať pôsobeniu žalúdočnej kyseliny a žlče;
- Dodržiavajte črevný epitel;
- Produkovať antimikrobiálne látky proti patogénom;
- Udržujte ich vitalitu v tráviacom trakte.
Mnoho mliečnych fermentov obsiahnutých v jogurte nemá tieto vlastnosti, a preto nie sú schopné pozitívne ovplyvniť črevnú bakteriálnu flóru.
Druhé opatrenie spočíva v príjme prebiotík, tj. Látok, ktoré sa nestrávené dostanú do hrubého čreva, kde ich fermentuje miestna bakteriálna flóra. Metabolity, ktoré sa vytvoria, poskytujú živiny užitočné pre rast prospešných bakteriálnych druhov.
Prebiotiká sú obsiahnuté, aj keď v obmedzených koncentráciách, v rôznych potravinách, ako sú: čakanka, artičok, pór, špargľa, cesnak, sója a ovos. Do farmaceutických prípravkov obsahujúcich tieto látky sa naopak pridávajú hlavne FOS (frukto-oligosacharidy) a inulín, polymér fruktózy.
Nakoniec, na zlepšenie vitality našej črevnej bakteriálnej flóry je nevyhnutné vyhnúť sa akémukoľvek zdroju stresu a prijať správny životný štýl podporovaný „vyváženou stravou“.
-cos-sintomi-e-primo-soccorso.jpg)
