V Nemecku, Španielsku, Francúzsku a mnohých ďalších krajinách je zvykom raňajkovať so špeciálnym toastom, namočeným vo vajíčku, potom vyprážaným a podávaným s ovocím, medom alebo džemom: jeho názov je francúzsky toast! Moja verzia, lahodné, ale super ľahké, bez vajec a pečené v rúre! Nenechajte si ujsť!
Video z receptu
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
-
Prísady
Na prípitok
- 8 plátkov (200 g) obilného bochníka alebo sendvičového chleba
- 200 ml sójového mlieka
- 100 g banánovej dužiny
- 1 lyžička kurkumy
- 1 lyžička škorice
- Voliteľné: 1 polievková lyžica agávového sirupu
Slúžiť
- 70 g jahodového džemu
- 50 g čučoriedok
- 50 g agávového sirupu
- 100 g banánu
Potrebné materiály
- Sklenený mixér
- Plechy na pečenie
- Papier na pečenie
Príprava
- Zrelý banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Banán zozbierajte do skleneného mixéra, zmiešajte sójové mlieko, kurkumu, škoricu a lyžicu agávového sirupu. Všetko premiešajte.
Pôvodný recept ...
... Plánujte nahradiť banán dvoma vajíčkami a potom ich opečte na oleji!
- Banánové smoothie nalejte do misy: rýchlo namočte plátky nakrájaného chleba, najlepšie celozrnného.
- Namočené krajce chleba poukladáme na plech: upečieme a pečieme 10-15 minút pri 180 ° C, pričom plátky v polovici varenia obrátime.
Správna rada
Plátky chleba nenamáčajte príliš dlho, aby sa plátky toastu nerozmočili.
- Plátky chleba vyberte z rúry a podávajte s agávovým sirupom, červeným ovocím, plátkami banánov a džemom.
Alicin komentár - PersonalCooker
Čo hovoríte na túto ľahkú reinterpretáciu? Bude úžasné mať raňajky s francúzskymi toastami a mohli by sme jesť toto potešenie bez veľkej ľútosti!
