„Nerozumiem, prečo ľudia považujú myši za nechutné zvieratá, nositeľov smoly a zla! My čarodejnice ich, naopak, máme veľmi radi, sú to roztomilé zvieratká, ktoré behajú po dome a dodávajú nám správnu inšpiráciu. za elixíry a magické obrady! Sú to už tiež milí domáci miláčikovia, naozaj milí, tak sladkí, že som sa rozhodol pripraviť ich v kuchyni a zjesť ich !! “
Pozrime sa, ako pripraviť roztomilé čokoládové myšky na Halloween.
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 309 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
Pre 8 myší
- 150 g suchých sušienok
- 40 g čokoládového krému
- 100 g čerstvej ricotty
- 15 g horkého kakaa
- 50 g cukru
- Ak je to potrebné: 1-2 polievkové lyžice mlieka
Ozdobiť
- 30 g tmavej čokolády
- 1 lyžica strieborných korálikov
- Niekoľko čokoládových dražé
- Asi 10 g nakrájaných mandlí
- Q.b. z kokosovej múčky
- Q.b. horkého kakaa
- 1 polievková lyžica bobúľ Goji
Potrebné materiály
- Misa
- Plastový sáčok
- Valček alebo zmäkčovač mäsa na sušienky
- Sito
- Doska na krájanie
- Papier na pečenie
Príprava
- Suché sušienky pozbierajte do igelitového vrecka a pomocou valčeka alebo paličky na mäso nakrájajte na drobky. Sušienky zmiešajte s cukrom.
- Nesladený kakaový prášok preosejeme a pridáme do sušienok.
- Prášky zmiešame spolu s lyžicou nátierky lieskových orieškov a ricotty. Rukou miesite, kým nezískate funkčnú zmes; v prípade potreby pridajte niekoľko polievkových lyžíc mlieka, aby ste uľahčili spracovanie.
- Takto získanú zmes rozdeľte na 8 viac -menej rovnakých častí. Z každej časti urobte ovál s predĺženým koncom: týmto spôsobom budete môcť získať telo myši.
- 4 myši stočíme do strúhaného kokosu a zvyšné 4 do nesladeného kakaového prášku: týmto spôsobom získame čiernobiele myši.
- V tomto mieste pokračujte vo výzdobe. Na prípravu chvostov rozpustite tmavú čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo v dvojitom kotli. Roztopenú čokoládu nalejte na listy papiera na pečenie a snažte sa vyrobiť tyčinky so stočeným koncom: týmto spôsobom získate chvosty myší. Čokoládu nechajte 30 minút vychladnúť v chladničke.
Vedeli ste, že
Na urýchlenie časov je vhodné nechať čokoládové tyčinky vychladnúť v mrazničke: týmto spôsobom budú chvosty pripravené za niekoľko minút!- Medzitým ozdobte tváre myší. Oči urobte striebornými korálkami, ústa bobuľou goji a uši farebnými čokoládovými konfetami alebo mandľovými lupienkami.
- Po vychladnutí čokoláda nadobudne tvar tyčinky. Každý chvost čokolády jemne vložte do myši oproti nosu.
- Halloweenske myši sú pripravené!
Alicin komentár - PersonalCooker
Stavíme sa, že teraz sa vy ľudia začnete pozerať na tieto myši iným okom? Povedal som vám, že myši sú milé domáce zvieratá (a je dobré ich jesť) !!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Halloween čokoládové myši sú skôr energetické dezerty, pričom kalorickú prevalenciu možno pripísať sacharidom, po ktorých nasledujú lipidy a nakoniec bielkoviny.
Rozklad mastných kyselín je v prospech nenasýtených, cholesterol nie je veľmi prítomný, ale vlákniny je dostatok.
Halloween čokoládové myši nie sú vhodnými potravinami pre diétu proti nadváhe a niektorým metabolickým chorobám. Obsahujú lepok a laktózu, a preto sa diéte nehodia proti súvisiacej intolerancii.
Priemerná porcia je okolo 30 g (95 kcal).
Nutričné hodnoty sa vzťahujú na 100 gramov myší bez dekorácií.
