Čo je bambucké maslo
Bambucké maslo je zmes tukových látok získavaných zo semien Vitellaria paradoxa (alebo Butyrospermum parkii), strom patriaci do čeľade Sapotaceae. Táto vysoká drevina - známa aj ako „strom mladosti“, na pamiatku svojich mimoriadnych regeneračných vlastností - rastie v suchých a nekonečných krajinách subsaharskej savany.
Droga, z ktorej sa získava slávne bambucké maslo, pozostáva zo semien (2-3 pre každé ovocie).
Výroba
Podľa tradičného výrobného postupu sa plody rastliny shea musia zbierať od polovice júna do polovice septembra. Semená sa potom zbavia buničiny, ktorá ich obklopuje, a podrobia sa sérii procesov na získanie masla. Tieto operácie pozostávajú z:
- Preventívne varenie, praženie alebo fumigácia semien (táto operácia je voliteľná);
- Sušenie na slnku, ktoré musí trvať asi mesiac;
- Drvenie osiva, drvenie a mletie, kým sa nezíska pastovitá zmes;
- Takto získaná pasta sa pridá k vode. Potom sa zmes uvedie do varu a potom sa filtruje.
Na konci všetkých týchto postupov sa získa nerafinované maslo, ktorého farba sa môže líšiť od bielej po žltú.
V súčasnosti sa na urýchlenie výrobného postupu maslo namiesto ručne získava mechanickým lisovaním alebo sa extrahuje použitím vhodných rozpúšťadiel.
Zloženie
Zloženie bambuckého masla ovplyvňuje niekoľko faktorov. V skutočnosti sa môže líšiť podľa podmienok, v ktorých rastlina rastie, podľa obdobia zberu plodov a podľa použitej metódy extrakcie.
Ako mnoho iných podobných rastlinných produktov, aj bambucké maslo pozostáva hlavne z bohatej zmesi mastných kyselín, ako napríklad:
- Kyselina olejová (39-68%);
- Kyselina stearová (22-50%);
- Kyselina linolová (4-8%);
- Kyselina palmitová (3-12%);
- Kyselina arachová (0-3,5%);
- Kyselina alfa-linolénová (0-1,6%);
- Kyselina laurová (0-1,5%).
Ďalšie mastné kyseliny zahrnuté v zložení bambuckého masla sú kyselina myristová, kyselina vaccenová, kyselina behenová, kyselina lignocerová a kyselina gadoleová.
Medzi zložkami bambuckého masla nájdeme aj vitamíny rozpustné v tukoch s antioxidačným pôsobením, ako napríklad provitamín A a E, ktoré mu dodávajú väčšinu vzácnych vlastností, ktoré sú mu pripisované.
Nehnuteľnosť
Vzhľadom na svoje bohaté a rozmanité zloženie má bambucké maslo mnoho vlastností, ktoré sa využívajú v diétnej aj kozmetickej oblasti.
Bambucké maslo je podrobne vybavené:
- Hydratačné vlastnosti;
- Výživné vlastnosti;
- Zvláčňujúce vlastnosti;
- Regeneračné vlastnosti;
- Antioxidačné vlastnosti.
Vďaka regeneračným a antioxidačným vlastnostiam bambuckého masla je tento výrobok obzvlášť cenený vo svete kozmetiky proti starnutiu.
Použitie
Ako už bolo spomenuté, vzhľadom na svoje zloženie a špecifické a početné vlastnosti sa bambucké maslo používa ako v potravinách, tak aj v kozmetike.
Používajte kozmetiku
Bambucké maslo sa používa lokálne i medzinárodne na liečbu popraskanej pokožky, suchých vlasov a všeobecnejšie na tonizáciu a zjemnenie pokožky. Z tohto dôvodu je súčasťou zloženia mnohých kozmetických výrobkov, ako sú mydlá, masti a rôzne krémy (výživné, zjemňujúce, zvláčňujúce, proti vráskam, proti striám, proti zápalom, proti starnutiu pokožky, upokojujúce, fotoprotektívne a po opaľovaní).
Bambucké maslo sa po nanesení na pokožku rýchlo vstrebáva a nezanecháva ten nepríjemný mastný pocit.
Použité čisté (z kontrolovaných a certifikovaných zdrojov), bambucké maslo sa môže ukázať ako veľmi vzácny spojenec v prípade:
- Suchá koža
- Sčervenanie kože;
- Úpal a popáleniny
- Podráždenie kože;
- Dermatitída;
- Erytém;
- Strie (pri aplikácii počas tehotenstva sa zdá, že bambucké maslo môže zabrániť ich vzniku);
- Prevencia prasklín prsníka spôsobených dojčením;
- Podráždenie plienkami, holenie a odstraňovanie chĺpkov.
Bambucké maslo je zároveň schopné chrániť pokožku pred slnečným žiarením a je vynikajúcim prostriedkom na poskytnutie úľavy pokožke po pobyte na slnku. V tejto súvislosti je však dôležité mať na pamäti, že v žiadnom prípade nesmie byť bambucké maslo používa sa ako náhrada opaľovacích krémov.
V trichologickej oblasti sa používa pri príprave kondicionérov, na obnovu vitality suchých, krepovitých a lámavých vlasov. V takom prípade nechajte výrobok niekoľko minút pôsobiť na vlhkých vlasoch a potom ho opláchnite výdatným umytím.
Čisté bambucké maslo je možné na vlasy použiť ako skutočnú masku, na ktorej budete pôsobiť asi 30 minút. Po uplynutí tejto doby môžete pokračovať v normálnom umývaní vlasov, ktoré budú pôsobiť jemnejšie a hydratovanejšie.
Bambucké maslo online
K dispozícii na AmazoneNerafinované, čisté a 100% prírodné bambucké maslo je dostupné na internete.
Na úplné využitie svojich zvláčňujúcich, výživných a elastických vlastností je možné produkt získaný zo semien rovnakého mena použiť ako masku proti starnutiu, na zmiernenie svrbenia a spálenia od slnka, ako balzam na pery a ako telový zvlhčovač. V druhom prípade môže byť užitočné skombinovať ho s nosným olejom, aby bol tekutejší a lepšie roztierateľný.
Dátum exspirácie uvedený na nádobe je 12 mesiacov od otvorenia, čo je výhoda vzhľadom na formát 500 g produktu.
Prípadne sa môžete rozhodnúť pre 100% čisté nerafinované bambucké maslo z Ghany, certifikované ako ekologické od Soil Association.
Surovinu nakupuje ženské družstvo založené Georginou Koomsonovou so sídlom vo Wa v severnej Ghane. Táto skupina, ktorú tvorí viac ako 600 žien, podporuje miestnu komunitu (ktorá má viac ako 2 400 ľudí) výrobou organického bambuckého masla.
Maslo má charakteristickú a prírodnú arómu a zachováva všetky vlastnosti bambuckého masla. Obsahuje vysoké množstvo nenasýtených mastných kyselín a prírodných antioxidantov. Shea je považovaný za užitočný na zvlhčovanie pokožky a na vytváranie prirodzenej bariéry pred vonkajšími agresiami.
Výrobok nie je testovaný na zvieratách a je vegánsky.
Pozri tiež: bambucké maslo v kozmetike
Použitie v potravinách
V potravinárskom sektore možno bambucké maslo použiť ako bežný stolový olej alebo ho pridať do kakaového masla na výrobu čokolády. Okrem toho, keď je bambucké maslo zmiešané s iným rastlinným maslom, môže byť použité ako náhrada za kakaové maslo. V skutočnosti spracovaním horkých mandlí získaných varením, sušením a drvením semien sa získa pasta s horkou arómou a farbou podobnou kakaovému maslu.
Bambucké maslo, získané následným spracovaním cesta, má charakteristické zloženie a vyznačuje sa vysokým percentom nezmývateľných látok (ktoré sa pohybuje od 5 do 15% v závislosti od pôvodu). Na porovnanie, v olivovom oleji percento sa pohybuje okolo dvoch a pol percenta, zatiaľ čo v avokáde medzi dvoma a šiestimi percentuálnymi bodmi.
Sponzorovaný obsah: My-personaltrainer.it predstavuje produkty a služby, ktoré je možné zakúpiť online na Amazone a / alebo inom elektronickom obchode. Zakaždým, keď sa uskutoční nákup prostredníctvom jedného z odkazov na stránke, môže My-personaltrainer.it získať províziu od spoločnosti Amazon alebo od iného uvedeného elektronického obchodu. Informujeme vás, že ceny a dostupnosť produktov nie sú aktualizované v reálnom čase a môžu sa časom meniť, preto vás pozývame na kontrolu dostupnosti a cien na Amazone a / alebo na inom uvedenom elektronickom obchode.
Ostatné potraviny - oleje a tuky Arašidové maslo Kakaové maslo Škvarky Pšeničné klíčky Živočíšne tuky Margarínový rastlinný krém Tropické oleje a tuky Vyprážacie oleje Rastlinné oleje Arašidový olej Borákový olej Repkový olej Krill olej Makový olej Olej zo semienok Tekvica Avokádový olej Konopný olej Svetlicový olej Kokosový olej Treska pečeňový olej Olej z pšeničných klíčkov Ľanový olej Makadamiový olej Kukuričný olej Mandľový olej Olej z lieskových orieškov Olej z vlašských orechov Olivový olej Palmový olej Rybí repkový olej Ryžový olej Olej z pokrutín Olej zo semienok Sójový olej Olej z hroznových jadier Extra panenský olivový olej Sezamové semienka a sezamový olej Sádlo INÉ VÝROBKY OLEJE A TUKY Kategórie Potraviny Alkoholici Mäso Obilniny a deriváty Sladidlá Sladkosti droby Ovocie Sušené ovocie Mlieko a deriváty Strukoviny Strukoviny Oleje a tuky Ryby a výrobky z rýb Salám Korenie Zelenina Zdravé recepty Predjedlá Chlieb, pizza a brioška Prvé chody Sekundy pi úkony Zelenina a šaláty Sladkosti a dezerty Zmrzliny a sorbety Sirupy, likéry a grappa Základné prípravy ---- V kuchyni so zvyškami Karnevalové recepty vianočné recepty Ľahké diétne recepty pre celiatikov Recepty pre diabetikov Recepty na sviatky Recepty na Valentína Recepty pre vegetariánov Bielkoviny Recepty Regionálne recepty Vegánske recepty