Juglans regia L.
Fam. Juglandaceae
Etymológia
Juglans je latinský výraz vytvorený na počesť Jupitera: „Jovis glans“, čo je „žalud Jupitera“, pretože medzi starovekými Rimanmi bol orech „strom zasvätený kráľovi bohov“. „Prídavné meno„ regia “, čo znamená „kráľovský“ prezrádza, že strom na Západ predstavili perzskí králi.
Popis
Orech je strom vysoký 10 až 20 m, s hustou, rozšírenou a zaoblenou korunou. Má vzpriamený, rovný kmeň so základným priemerom až 1 až 2 m, v prvých rokoch pokrytý sivobielou hladkou kôrou, tmavší ako u dospelého kmeňa, pozdĺžne rozštiepený.
Alternatívne listy, neparipinované, s 5-7 eliptickými letákmi a s celými okrajmi, takmer sediace, zhora tmavozelené, zospodu bledšie, mierne zamatové kvôli prítomnosti chumáčov chĺpkov pri vkladaní sekundárnych žíl na hlavnú.
Pozri tiež:
- nux vomica
- matica kola
- olej z vlašských orechov
- orieškové kalórie
OVOCIE: plod vlašského orecha je kôstkovina, zložená z mäsitej a voňavej vonkajšej škrupiny (plevu), vnútorného drevnatého a vajcovitého jadra rozdeleného na dva chlopne, obsahujúceho osivo tvorené 2 jedlými kotyledónmi, skladané, nepravidelne laločnaté, cerebriformné , nazývané jadrá. Dva kotyledóny sú zapustené do štyroch oddelení škrupiny, ktoré nie sú úplne rozlíšené lignifikovanou a odolnou falošnou septou. Osivo vlašských orechov má vynikajúcu chuť, čím je čerstvejšie, tým je bohatšie na olej vynikajúcej kvality, ale ktoré má tendenciu v krátkom čase zatuchnúť. Dozrievajú na jeseň; už v septembri však škrupina dosiahla definitívnu pevnosť.
Areal
Verí sa, že vlašský orech pochádza zo strednej a juhozápadnej Ázie, v teplých a miernych podnebných oblastiach Malej Ázie, následne naturalizovaný v Európe, vo zvyšku Ázie a v strednej a južnej Amerike. V Taliansku je rozšírený na celom území až do 1200 m n. m. V Taliansku je kultivácia obzvlášť dôležitá v Kampánii.Kultúra
Orech rastie na hlbokých pôdach, od stredne suchých po vlhké, stredne sypké a dobre vetrané, skôr bohaté na živiny, s dobrým podielom humusu; môže tiež vegetovať na mierne kyslých pôdach, ale prednostne zásaditých. Expozícia na plnom slnku, ale neruší polotieň. Orech by nemal byť spojený s inými druhmi, pretože jeho korene vylučujú toxické látky. Látky, ktoré prenikajú hustou sieťou koreňov a listov a ovocie, sú v skutočnosti nevítané pre inú zeleninu, ale sú veľmi užitočné pre človeka.
DROG: Droga z vlašských orechov pozostáva z listov a pliev. Listy sa zbierajú v mesiacoch máj-jún, pred celkovým vývojom, pričom sa oddelia bez stopky. Pleť sa zberá od augusta do septembra, keď je úplne zrelá. Liek sa musí rýchlo vysušiť na chladnom a vetranom mieste, aby sa zabránilo predčasnému sčernaniu častí.
Listy a pleva sú bohaté na triesloviny, vitamín C, kyselinu citrónovú a jablčnú, éterické oleje, juglón, kyselinu kávovú, kvercetín.
Použitie
V kozmetike: Z macerácie peny vlašských orechov sa získava hodnotný olej požadovaný kozmeticko-mydlovým priemyslom. V šupke je veľké množstvo juglónu, ktorý je antiseptický a keratinizujúci, to znamená, že podporuje obnovu kožných buniek. môže byť použitý ako opaľovací prostriedok. pretože je schopný stimulovať produkciu melanínu. Má tiež množstvo nenasýtených mastných kyselín a vitamínov, ktoré z neho robia akýsi prírodný filter proti slnečnému žiareniu, porovnateľný s ochranným faktorom 2. 3, preto vhodné pre pokožky, ktoré už sú Odvar z listov slúži na stmavenie vlasov a pôsobenie proti ich vypadávaniu.
V bylinnej medicíne je vlašský orech tradične uznávaný ako adstringentný, posilňujúci, antiseptický a hojivý účinok. Má horko-tonické, tráviace, dekongestívne a črevné sťahujúce vlastnosti, výhodné pri liečbe hnačky a úplavice. Dobré výsledky boli dosiahnuté v boji proti črevným parazitom hlavne vďaka Taenia solium. Tiež sa používa na liečbu, aj keď s diskutabilnými výsledkami, lymfoglandulárnych zápalov tuberkulózneho pôvodu. Je vhodný na dermatózy, ekzémy, omrzliny, očné zápaly, pri niektorých poruchách genitálnej sféry: leucorrhoea u žien a orchitída u mužov. Diuréza stimuluje pankreatickej a hepatálnej funkcie, a preto je užitočný pri znižovaní pocitu ťažkosti. Extrakt z listov sa v minulosti používal aj pri liečbe cukrovky, v skutočnosti má orech tiež hypoglykemický účinok.
V dietetike sa používa hlavne ako ovocie (jedia sa jadrá) a v likérskom priemysle na výrobu obľúbeného „nocina“. Vlašské orechy sú vysoko energetickou potravinou, pretože obsahujú veľké množstvo lipidov, z ktorých väčšina je polynenasýtená. Najmä orechové je pomerne bohatý na kyselinu alfa-linolénovú, ktorá sa pripisuje vlastnosti znižovania zlého cholesterolu (LDL) a triglyceridov.
Vlašské orechy, bohaté na antioxidanty, môžu okrem toho pomôcť znížiť oxidačný stres a pôsobiť proti starnutiu pokožky a buniek.
Proteíny v ňom obsiahnuté tiež skrývajú terapeutické vlastnosti. V skutočnosti sú obzvlášť bohaté na aminokyselinu, arginín, ktorá je transformovaná bunkami steny cievy na nitroxid, látku, ktorá je schopná predchádzať javom artériosklerózy a pôsobiť proti nim.
Sú tiež bohaté na minerálne soli (meď, zinok, železo a fosfor), vitamíny B a vitamín E.
Panely pozostávajúce zo zvyškov lisovaných jadier sú určené na kŕmenie dobytka.
V ekologickom poľnohospodárstve sa používa ako repelentná rastlina
ĎALŠIE POUŽITIE: mastný olej získaný z vlašských orechov sa používa ako mazivo a vzhľadom na svoj vysoký koeficient sušenia v lakovníckom priemysle.
Orechové drevo je veľmi žiadané aj na výrobu nábytku a podláh vďaka jednoduchej spracovateľnosti a dlhej životnosti.
Vybrať rastlinu Akácia Acerola Reďkovka Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Cesnak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarodejnica Aspius Paganisaga Anis Staris Japonský Staris Boldo Borage Shepherd's kabelka Boswellia Bucco Butea superba Kakaová káva Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Harmanček Rímsky harmanček Škorica Ceylon Maidenhair Kapucín Artičok Kardinál Cibuľa Cichin Barberry American Chrysanthemum Cumin Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum pupalkový praslička lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean Pískavica Fenikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonskej huby Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry horec Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia ľubovník pagaštanu Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Čerešňa Vavrín Levanduľa Lespedeza Lovage Islandský lišajník Citrón Ľan Lippia Sladké drievko Chmeľ Maca Marjoram Kukurica Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Americký citrón Žihľava Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Brčál Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petržlen Psyllium Pueraria mirifica Mäsiarska metla Pygeum Quassia Dub Rebarbora Ratania Rauwolfia ríbezľa Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Soybean Solidago Maceška Jmelí Withania Yohimbe Šafran Zázvorová tekvica Vybrať chorobu Juvenilné akné Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagia Ovplyvnenie šliach Afónia Aftas Algias Funkčná halitóza Dojčenie Alergia Anémia Úzkosť Úzkosť Arterioskleróza Asthroza Asthrozitída artritída Muži Krehké vlasy Zubný kaz Bolesť hlavy Celulitída Pohybová choroba Cystitída C limaterio Cholecystopatia Vysoký cholesterol Ulcerózna kolitída Kolonoskopia Dermatitída Dermatitída Diabetes Hnačka Erektilná dysfunkcia Dyslipidémia Dysmenorea Dyspepsia Hypertenzia Hypertenzia Hypertenzia Tenkosť Menopauza Meteorizmus Mononukleóza Alzheimerova choroba Crohnova choroba Nevoľnosť Zvracanie Obezita Tmavé kruhy Onychomykóza Osteoporóza Suchá koža Periartritída Piorea Nízky tlak Prostatitída Psoriáza Prechladnutie Prsné trhliny Análne pukliny Gastro-nosná dutina Rhinofagitída Senescencia Predmenštruačný syndróm Sínusitída Cez fajčenie Nadváha Popáleniny vredov Krehké nechty Návaly horúčavy Bradavice Závraty Bylinné vlastnosti Abortívne opaľovanie Adaptogény Afrodiziaká Horké Analgetiká Anestetiká Anorektiká Analgetiká AntacidáNon-alergia anti-astmatické antibiotikami katar Anticellulitiche antikonvulzívum Antidiaforetiche protihnačkové edematous antihelmintikum antiemetikum Antiemorroidarie antiflogistiká Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanty antipyretikum antireumatiká antiscorbutic antiseptickým kŕčom anti-močovej aperitív Príchuť zvieravý balsamico Bechiche Capillarotrope kardiotonicky Liek proti nadúvaniu očistnej žieraviny Cicatrizant žlčopudne choleretic Farbivá decongestants Dezodoranty čistenie Čistiace prostriedky potenie Dezinfekčné Detox Osviežujúci Diuretikum Vzrušujúce emetické emoxidy Zmäkčovadlá Hemostatická energia Energetika Hepatoprotektory Expektoranty Eupeptiká Fotosenzibilizátory Galaktofory Galactofuges Galactogoghe Zvlhčovače Imunostimulanciá Hypertenzívne hypnotikum Hypoglykemické Hypotenzívne Dráždivé Látky Dráždivé Vyživovadlo Narkotikum Soporifera Kýchanie Stomachic Stomatics Narkotické tenifúgy Tonické vazokonstriktory Vasodilatátory Vermifugy Vescikátory Vitamíny Vulneráry
