Guar v bylinkárstve: Vlastnosti Guaru

Vedecké meno

Cyamopsis tetragonolobus

Rodina

Leguminosae

Pôvod

Tropická Ázia

Použité diely

Liečivo pozostáva zo semien rastliny, z ktorých sa získava guarová múka

Chemické zložky

• Polysacharidy (galaktomanan);
• Bielkoviny;
• Saponíny.

Guar v bylinkárstve: Vlastnosti Guaru

Rovnako ako glukomanan, aj guarová múka sa používa na diétne účely, ktoré umožňujú rýchlejšie plnenie žalúdka, urýchlenie črevného tranzitu a zníženie absorpcie uhľohydrátov a lipidov.