Terpény sú všadeprítomné, ale je zaujímavé sledovať, ako je možné - pre určité zdroje - získať výrobky, v ktorých sú prítomné vo väčšinovom množstve; jedná sa predovšetkým o terpénové zmesi, alebo zjednodušene ZÁKLADNÉ OLEJE.
Mnoho zdrojov nám dodáva éterické oleje, ale je potrebné zdôrazniť, že všetky tieto oleje nie sú obsiahnuté v lieku alebo v rastline; v skutočnosti sa nedá povedať, že by v sekrečnej štruktúre bol napríklad éterický olej z rozmarínu; namiesto toho budú existovať terpény, ktoré iba ak budú extrahované určitým spôsobom, budú predstavovať esenciálny olej z rozmarínu.Vo vnútri sekrečnej štruktúry sú teda ďalšie molekuly a veľmi pravdepodobne aj terpénové zlúčeniny s vysokou molekulovou hmotnosťou; preto ak nie je použitá správna extrakčná technika, kvalita éterického oleja je neplatná.
Správnejšie je tvrdiť, že éterický olej je prevažne terpenická zmes, ktorá sa získava určitými extrakčnými metódami. Ak je použitá extrakčná metóda odlišná od správnej, extrahujú sa všetky terpény esenciálneho oleja, ale aj viac.
Zdroje esenciálnych olejov sú početné a rôznorodé:
Je dôležité poznamenať, že z rovnakého zdroja je možné získať rôzne lieky, ktoré môžu poskytnúť aj rôzne éterické oleje. Z „horkého pomaranča sa používa napríklad šupka plodov, kvety a dokonca aj listy. Plody sa extrahujú určitým spôsobom a poskytujú typ esenciálneho oleja, ktorý sa nazýva„ esenciálny olej z horkého pomaranča “; kvety sú extrahované inou technikou a poskytujú iný druh éterického oleja, nazývaný „neroli“, listy, nakoniec rozpoznajú ďalší spôsob extrakcie a ďalej bude tiež „éterický olej, nazývaný“ petit-grain ”.
Z rovnakého zdroja je preto možné získať rôzne éterické oleje, ktoré sa nachádzajú v rôznych štruktúrach alebo orgánoch. Vo všeobecnosti sú esenciálne oleje prevažne terpenické zmesi získavané špeciálnymi extrakčnými metódami, vďaka ktorým sú tieto zmesi takmer výlučne tvorené mono a seskviterpénmi. Tieto molekuly sú spravidla obsiahnuté v sekrečných štruktúrach: vonkajších (chĺpky, šupiny, núdzové situácie) alebo vnútorných (schizolýzové vrecká, živicové alebo laticiferózne kanály a vakuoly). Esenciálny olej sa získava z čerstvých zdrojov, nikdy nie sušený; je to preto jeden z prvých prípadov, keď sa v čerstvom stave používa správna droga.
Ďalšie články o „Drogách z éterických olejov“
- Terpény
- Farmakognózia
- Rastliny bohaté na éterické oleje
