Známy už nejaký čas (objavený Sorensenom a Sorensenom v kravskom mlieku v roku 1939), v poslednej dobe bol prehodnotený pre svoje antioxidačné, imunomodulačné a protiinfekčné vlastnosti.
Typický pre mlieko, ako naznačuje názov, je laktoferín prítomný aj v rôznych slizničných sekrétoch, ako sú slzy a sliny.
Lactoferrin, ktorý je v mledzive zastúpený viac ako v prechodnom a udržiavacom mlieku, je typický aj pre neutrofilné granulocyty, imunitné bunky s obrannými funkciami proti bakteriálnym a plesňovým infekciám.
Jeho prirodzená biologická funkcia tiež výrazne ovplyvňuje jeho klinický potenciál.
Podľa ďalších farmakokinetických štúdií, ktoré je však ešte potrebné potvrdiť, môže byť laktoferín absorbovaný tak, ako je, enterocytmi, čím sa rozšíria jeho funkcie aj na systémovej úrovni.
, Proteus Mirabilis, Staphylococcus aureus, Candida albicans a ďalšie.Zdá sa, že táto aktivita je čiastočne spojená so schopnosťou laktoferínu inhibovať adhéziu baktérií na črevnú sliznicu a čiastočne so schopnosťou pevne viazať železo, čím je nedostupný pre patogénny mikroorganizmus.
Tým by sa zabránilo rastu a množeniu mikroorganizmu.
Laktoferín a antivírusová aktivita
Antivírusovú aktivitu Lactoferrinu - účinnú proti vírusom, ako je HIV, Herpes Simplex a Cytomegalovirus, možno pripísať schopnosti inhibovať fúziu medzi vírusom a bunkou väzbou glykozaminoglykánov.
Laktoferín a imunomodulačná aktivita
Podľa niektorých autorov by laktoferín mohol podporovať diferenciáciu a rast T lymfocytov a súčasne modulovať expresiu zápalových cytokínov.
Táto aktivita by bola cenná pri modulácii imunitnej obrany v priebehu infekčných aj autoimunitných patológií.
Laktoferín a antioxidačná aktivita
Schopnosť laktoferínu viazať železitý ión (Fe3 +) je dvakrát vyššia ako transferín, hlavný plazmatický proteín zodpovedný za transport železa v krvnom obehu (oba sú súčasťou tej istej rodiny proteínov - nazývaných transferíny - schopné viazať a prenášať ióny Fe3 +). Každá molekula laktoferínu môže na seba viazať dva železité ióny a na základe tejto nasýtenosti môže existovať v troch rôznych formách: apolaktoferín (bez železa), monoferrín laktoferín (spojený s jediným železnatým iónom) a ololaktoferín (ktorý na seba viaže dva ióny ).
Táto schopnosť by mohla byť cenná pri redoxnej rovnováhe, ktorá by bránila železu reagovať v obávanej Fentonovej reakcii a vytvárať vysoko reaktívne oxidačné druhy.
Vo väčšine prípadov je laktoferín spojený s probiotikami, mikroorganizmami s ochrannou funkciou alebo s prebiotikami, výživou pre črevnú flóru.
, veľmi zriedkavé, je použitie laktoferínu podľa príslušných indikácií spravidla bezpečné a dobre tolerované.
.
a v nasledujúcom období dojčenia, vzhľadom na absenciu dlhodobých štúdií o bezpečnostnom profile tejto molekuly.
.jpg)
-cos-e-benefici.jpg)
