Kremík
Kremík (Si) je pomerne distribuovaný minerál v tkanivách, ale ktorého biologické funkcie nie sú presne známe; má väzbovú kapacitu dosť podobnú kapacite uhlíka (C), a preto sa dokonca kremík v niektorých živých bytostiach môže stať súčasťou základných molekulárnych štruktúr.
Vedci predpokladajú, že je to veľmi dôležitá zložka mukopolysacharidov (základné zložky spojivového tkaniva, elastín, kyselina hyalurónová atď.). V skutočnosti sa väčšina kremíka v tele nachádza v zhode so štruktúrami s veľkým obsahom spojivových prvkov, ako napr. : tepny, priedušnica, šľachy, kosti a koža; kremík sa tiež podieľa na tvorbe kostí, ale jeho skutočná úloha zostáva bodom, ktorý je potrebné objasniť.
Vzhľadom na nedostatok základných údajov NEBOLA špecifikovaná nutričná požiadavka na kremík, ale niektorí vedci ju už definujú ako ZÁKLADNÚ ŽIVINU.
Na druhej strane bol u zvierat uložený a pozorovaný nutričný nedostatok kremíka; u kurčiat a potkanov chronický nedostatok kremíka určuje skutočné odchýlky v syntéze spojivového tkaniva a kostí; naopak, neexistujú žiadne užitočné údaje na opis účinkov spojených s nadbytkom potravinárskeho kremíka.
Silikónové doplnky
Doplnky na báze kremíka sa vďaka predpokladanej funkcii pri vytváraní spojivového tkaniva a kostí používajú ako výrobky proti starnutiu.
Najrozšírenejšia aplikácia prírodných doplnkov na báze kremíka je estetická, presnejšie sa používajú na zlepšenie trofizmu vlasov, nechtov a spojivového tkaniva pokožky (tagumentárny aparát).
Len nedávno niektorí vedci zdôrazňujú biologický význam kremíka pri osifikácii; je možné, že tento minerál je možné použiť v preventívnych a liečebných terapiách porúch spojených s kĺbmi a kostrou, napríklad pri artróze a menopauzálnej osteoporóze. Niektoré štúdie ukázali, že:
použitie extraktu z Equisetum (Osteosil Ghimas) v porovnaní s placebom ukázalo rýchly pokles úbytku kostnej hmoty, tj. z 3,3% na 2,1% so znížením o 64%. Z dlhodobého hľadiska je tiež možné pozorovať (prostredníctvom denzitometrie chrbtice) normalizovaný nárast kostnej hmoty o 2,3% ročne.
V súčasnosti bohužiaľ zatiaľ nie sú k dispozícii dostatočné údaje na skúmanie korelácie medzi používaním kremíka a osteoporotických zlomenín, pomoc pri integrácii kremíka s izoflavonoidmi podobnými vápniku a estrogénu zo sóje by však mohla predstavovať vynikajúcu preventívnu terapiu proti komplikáciám osteoporóza.menopauzálne.
Pozn. Neexistujú (alebo sa aspoň nepoznajú) kontraindikácie používania doplnkov na báze kremíka.
Bibliografia:
- Molekulárny základ výživy –G. Arienti - Piccin - strana 528
- Menopauza a prírodné terapie - F. Corletto - Nové techniky - strana 130
