Príjemne kyslý tráviaci systém s jemnou konzistenciou je sorbet ideálny na osvieženie úst na konci výdatného jedla, ale je to tiež prestávka ad hoc na „odpojenie“ medzi mäsom a ďalšou rybou.
Preto je sorbet nevyhnutný pri dovážaných príležitostiach aj pri večerách s priateľmi, je vždy veľmi vítaný. Čo však robiť, keď máte na prípravu klasického sorbetu málo času?
Dajte mi 3 minúty na prípravu „sorbetu, nie sorbetu“, ktorý vám závidí ten barový.
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 110 kalórií kalórií na porciu
-
Prísady
- 500 g citrónovej zmrzliny
- 100 ml mlieka
- 100 ml sektu
- 100 ml citrónovej vodky
Potrebné materiály
- 1 karafa
- 1 drevenú lyžičku
- 1 ponorný mixér (ak je to potrebné)
- Flétny na servírovanie
Príprava
- Do veľkej kanvice nalejte citrónovú zmrzlinu pomocou dávkovača zmrzliny alebo pár lyžíc.
- Studené mlieko, citrónovú vodku a ľadové šumivé víno zmiešajte s citrónovou zmrzlinou. Všetko rozmixujte ponorným mixérom, kým nezískate zamatovú konzistenciu
Prípadne
Kto nemá rád vodku, môže citrónovú zmrzlinu zriediť iba suchým sektom alebo sektom.- Sorbet podávajte veľmi studený na flauty, ozdobený citrónovou kôrou a plátkami. Pred podávaním zmes potraste, aby sa všetky ingrediencie dobre premiešali.
Alicin komentár - PersonalCooker
Napriek tomu, že nie je „správnym sorbetom“, som si istý, že tento nápoj dobyje podnebie vašich hostí! Rýchly, jednoduchý a zaručený efekt!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
„Sorbet“ s citrónovým pôstom je „alternatíva ku klasickému sorbetu. Poskytuje primerané množstvo jednoduchých sacharidov a tukov, a preto by priemerná porcia (na jedno jedlo) nemala presiahnuť 100 ml (110 kcal).
