Hľadáte neobvyklý, ale chutný plnený sendvič? Môžem vám teda dať niekoľko celkom dobrých nápadov: tuniakový sendvič pripravený zo zvláštnej kombinácie prísad. Ste pripravení na explóziu chuti uzavretú v jednom sendviči? Recept, ktorý si nenechajte ujsť!
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 142 kalórií KCal na porciu
-
Prísady
- 130 g (3 krajce) celozrnného chleba alebo chlebíka
- 80 g tuniaka v scedenom oleji
- 80 g gréckeho jogurtu
- 1 lyžica kapary
- 1 zväzok rakety
- 30 g mrkvy
- 50 g guacamole omáčky
- 50 g kreviet
- 1 čajová lyžička oregana
Potrebné materiály
- Nôž
- Šírenie
- Misky rôznych veľkostí
- Malý kastról
Príprava
- Plátky chleba opečte v rúre pri 180 ° C 5-6 minút.
- Medzitým si pripravte plnku pre prvú vrstvu. Nalejte tuniaka do misy a roztlačte ho vidličkou, pridajte grécky jogurt a kapary.
- Vyberte toast z rúry a naplňte tuniakovou omáčkou a rukolou.
Správny nápad
Odporúča sa odložiť lyžicu tuniakovej omáčky: použije sa na druhú vrstvu náplne.- Teraz pripravte druhú vrstvu. Guacamole omáčku natrieme na druhý krajec chleba.
Ako varíte guacamole omáčku?
Táto typická mexická omáčka sa pripravuje zmiešaním rozdrveného avokáda s kúskami paradajok, limetkovej šťavy a mletým cesnakom, koriandrom a čiernym korením.- Ošúpané krevety varte pár minút v nesolenej vriacej vode. Scedíme ich z vody na varenie a položíme na guacamole omáčku.Ukončíme hrsťou strúhanej mrkvy a lyžičkou oregana.
- Vyhradenú tuniakovú omáčku natrieme na tretí krajec chleba. Položte sendvič a podávajte.
Alicin komentár - PersonalCooker
Nazvite to sendvič („všetko“ anglosaské “) alebo tramezzino („ všetko “talianske”): na tom nezáleží. Faktom je, že tento plnený sendvič je presne to, čo potrebujeme na tantalizáciu podnebia a prebudenie našich zmyslov.Ak chcete ľahký recept, vyskúšajte šalát z červených fazúľ a tuniaka
.Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Sanwich s tuniakom je sendvič so „stredným energetickým príjmom. Je bohatý na komplexné sacharidy a poskytuje menej dôležité množstvo bielkovín (z ktorých mnohé majú vysokú biologickú hodnotu) a lipidov (hlavne nenasýtených)“. Cholesterolu je málo a vláknina je prítomná v priemernom množstve. Je to prípravok, ktorý je možné kombinovať s akýmkoľvek výživovým režimom, pokiaľ (v prípade nutričnej TERAPIE) nie je podcenená kalorická hustota. Priemerná porcia tuniakového sendviča môže dosiahnuť 200-220 g (280-310 kcal) v závislosti od jedla, v ktorom je kontextualizovaná.
