Všeobecné a popis
L "amarena (tiež nazývaná Višňa) je plod višne, stromovej rastliny patriacej do čeľade Rosaceae, rodu Prunus, Druhy cerasus. Binomická nomenklatúra amareno je Prunus Cerasus.
Čierna čerešňa je strom, ktorý dosahuje 8 metrov a vyznačuje sa zelenými listovými listami; kvitne od apríla do konca mája a vytvára guľovité plody veľmi podobné čerešniam. Malý stopka. V strede ovocia je semeno / kôstka, ktoré obaluje typicky horké mandle (kvôli prítomnosti amygdalínu, z ktorého vzniká kyselina kyanovodíková).
Čerešňa čierna pochádza z oblasti Kaukazu (východ), z ktorej ju doviezli Rimania. Čerešňa čierna rastie bez ťažkostí na všetkých typoch pôd a nepohrdne typickým talianskym podnebím rovín a pahorkatín.
Čierna čerešňa je široko používaným základom na výrobu sirupu, džemov, kandizovaného ovocia a višňového vína. Stopka, zbieraná a sušená, má dobré diuretické vlastnosti, zatiaľ čo listy sa dajú použiť na výrobu likéru.
Nutričné zloženie
Čierna čerešňa je stredne energetické ovocie s prevahou jednoduchých cukrov. Obsah vlákniny nie je nadšený. Z hľadiska fyziologického roztoku poskytuje dobré množstvo draslíka a pokiaľ ide o vitamíny, je v ňom zastúpená ekvivalencia retinolu a vit. C.
Nutričné zloženie višní - Referenčné hodnoty tabuliek zloženia potravín INRAN
Nutričné hodnoty
Videorecept - sladká ryža s višňami
Sladká ryža s višňami
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
- Prejdite na stránku videa
- Prejdite do sekcie Videorecepty
- Pozrite si video na youtube
Ostatné potraviny - ovocie marhule višne kešu oriešky ananás melón pomaranč avokádo banán tomel tomel jablko gaštany céder čerešne kokos melón datle feijoa pichľavá hruška India figy jahody bobule mučenky (maracuja, granadilla) jujuba kiwi maliny kokosové mlieko Horčica Medlar Olivy Taggiasca Olivy Fermentované papáje Hrušky Broskyne Plantejny (varenie banánov) Pomelo Grapefruit Ružové grapefruity Slivky, sušené slivky Ovocné šťavy a ovocné šťavy Hroznová šťava Slivky Hrozno Sultánky a hrozienka INÉ POLOŽKY OVOCIE Kategórie Potraviny Alkoholici Mäso Obilniny a ovocie Sladkosti Sladkosti strukoviny Oleje a tuky Ryby a výrobky z rýb Saláma Korenie Zelenina Zdravé recepty Predjedlá Chlieb, pizza a brioška Prvé kurzy Druhé kurzy Zelenina a šaláty Sladkosti a dezerty Zmrzlina a sorbety Sirupy, likéry a grappa Pripraviť Základné časy ---- V kuchyni so zvyškami karnevalu recepty vianočné recepty diétne recepty ľahké recepty deň žien, mama, otec funkčné recepty medzinárodné recepty veľkonočné recepty recepty pre celiatikov recepty na diabetikov recepty na sviatky recepty na valentína vegetariánov bielkovinové recepty regionálne recepty vegánske recepty
