Upravila doktorka Dora Intagliata
Estetika a telesnosť sa v posledných rokoch stali základným kameňom našej spoločnosti. To viedlo k zvýšeniu počtu subjektov, ktoré sa stretávajú s diétami akéhokoľvek druhu, aby mohli schudnúť. Na diétnu výživu útočí veľký počet návštevníkov, ktorí majú záujem v diéte okamihu alebo v zázračných diétach! Z tohto dôvodu zostavujem rebríček najsledovanejších diét za posledné roky. Tento rebríček ukazuje ich neúčinnosť a predovšetkým negatívne efekty, ktoré môžu vyvolať.
- Scarsdale diéta → diéta založená na úplnom vylúčení chleba, cestovín a iných uhľohydrátov. Môžete jesť ľubovoľne mäso, ryby, vajíčka a syry: hlad prechádza v dôsledku nerovnováhy v jedle. Telo prechádza do acidózy! Ak sa táto diéta v priebehu času predlžuje, môže spôsobiť nedostatky makro a mikroživín a spôsobiť skutočné patológie, najmä postihujúce močové cesty a pečeň.
- Diéty založené na „náhradách jedla“ → je diéta charakterizovaná „používaním tekutých diétnych výrobkov alebo v tyčinkách namiesto jedného alebo oboch hlavných jedál. Je to účinná a vynikajúca diéta aj z hľadiska zavedenia. všetky nevyhnutné živiny pre naše telo. Jeho jedinou chybou je, že je časom neudržateľný: kto by sa vzdal pekného taniera špagiet alebo dobrej pizze pre niektoré bary?
- Diéta Mayo → sa vyznačuje príjmom 1 grapefruitu pred každým jedlom. Predpokladá sa, že toto citrusové ovocie má funkciu „spaľovania tukov“. Táto viera je úplne falošná; grapefruit nemôže nahradiť vyváženú nízkokalorickú diétu!
- Diéta v Beverly Hills → iba ovocie po dobu 10 dní, s postupným pridávaním jedál od 11. dňa a nelogickým vylúčením ostatných. Ide o nevyváženú stravu, ktorá môže spôsobiť závažný nedostatok bielkovín a vyvolať hnačku, pričom sa zníži skôr chudá hmotnosť ako tuková hmota .
- Hayova diéta → je založená na koncepte nespájania alkalogénnych potravín s kyselinotvornými potravinami. V zásade pozostáva z vlákniny a celých potravín. Táto diéta je založená na populárnych, a preto nevedeckých presvedčeniach, pričom neberie do úvahy vplyv, ktorý môže mať na črevný systém.
- Čiastočný pôst → umožňuje zavedenie iba nízkokalorických tekutín (čaj, bylinné čaje, minerálne soli atď.). Je to málo výchovná diéta, pretože môže viesť k závažným poruchám príjmu potravy, ako je anorexia a bulímia. Je tiež nevyvážený a nebezpečný, čo vedie k nadmernému úbytku chudej hmoty. Keď sa preruší, priberanie bude väčšie ako pred začiatkom diéty.
- Diéta minestrone: pochádza z bežnej Ameriky. Obsahuje minestrone iba so zeleninou na desať dní. Nebezpečné tak dlhé obdobie, pretože chýbajú najdôležitejšie životne dôležité prvky.
- Dash diéta → Dash diéta je založená na pomerne vysokom množstve ovocia, zeleniny a vlákniny. Ak nie ste zvyknutí jesť ovocie a zeleninu alebo ak bežne neprijímate dostatočné množstvo vlákniny, hrozí vám hnačka. Rada preto znie, zvyknúť si postupne nahrádzať potraviny ovocím a zeleninou. Táto diéta sa neodporúča užívať dlhodobo.
- Atkinsova diéta → je bodová diéta s antifyziologickým náčrtom potravín, ktoré je potrebné podávať počas celého dňa. Skladá sa hlavne z tukov. Táto diéta je nevyvážená, bohatá na tuky schopné vyvolať ketózu a značný úbytok tekutín. .
- Simeonsova diéta → je diéta, ktorá zabezpečuje zavedenie asi 600 kcal denne sprevádzaných injekciami hormónov, najmä gonadropínu. Táto diéta bola zbytočná tak z hľadiska obmedzovania samotnej diéty z hľadiska kalórií, ako aj z neúčinnosť gonadropínov.
