Holoproteínová diéta

Zdroj: http://www.dietacastaldo.it/pdf/20130121084244_MS77.pdf.

Liposukcia jedla

Holoproteinová diéta® je už spomínaná diétna stratégia „Liposukcia jedla“, prezývka určite veľkého účinku (liposukcia = veľmi rýchle a ľahké chudnutie), ale očividne úplne nesúvisí s etymologickou správnosťou termínu.

• Giuseppe Castaldo (odborný lekár-chirurg vo vnútornom lekárstve, gastroenterológii a výžive, riaditeľ odboru pre dietológiu a klinickú výživu AORN Moscati AV)
• Dr. Assunta Vitale (absolventka odboru dietetika UO dietologie a klinická výživa AORN Moscati AV)
• Dr. Laura Castaldo (doktorka-chirurgka špecializujúca sa na detskú neuropsychiatriu)

diéta holoprotein® by si získala prezývku diétna liposukcia vďaka svojmu úžasnému výsledku v oblasti zníženia lokalizovanej adipozity v peritrokantterickej oblasti (tiež známej ako „culotte de cheval“) a pri prestavbe siluety; diéta holoproteínu® by navyše priniesla zlepšenie makro a mikrocirkulácie nôh.

Holoproteinová diéta ®: Ako funguje?

Diéta holoprotein® je v skutočnosti diéta s bielkovinovou a ketogénnou výživovou tendenciou. Aplikuje sa v špeciálnom zdravotníckom centre a používa sa na liečbu obezity s metabolickými patológiami alebo bez nich, najmä pre tie ginoidy, ktoré nereagujú správne na tradičnú hypokalorickú terapiu. To neznamená, že diéta holoproteínu® môže byť prospešná dokonca iba pre dosiahnutie estetického cieľa u subjektov s normálnou hmotnosťou.
Vedeckým základom diéty holoproteínu® sú štúdie profesora Blackburna z „Harvardskej univerzity“, ktorý sa zaviazal zistiť, aké sú skutočné nároky na bielkoviny počas pôstu. Podľa profesora môže deprivácia uhľohydrátov eliminovať anabolický účinok inzulínu na tukové tkanivo; navyše, s príjmom bielkovín asi 1,2 až 1,5 g / kg ideálnej hmotnosti (v porovnaní s 1 g / kg normálnej) je tiež možné chrániť chudú hmotu subjektu a zabrániť jeho kompromitácii katabolizmom. Preto sa Blackburn týmto spôsobom vyhýba akémukoľvek prebytku bielkovín (charakteristickému pre diéty, ako je Dukanova diéta), čím zaisťuje rovnováhu dusíka a vďaka neustálemu stavu ketózy vám umožní netrpieť hladom.
V nadväznosti na profesora, asi pred 20 rokmi, sa zrodila diéta holoproteínu®, inovatívnejšia ako predchádzajúca vďaka nasledujúcim opravám:

1. Použitie aminokyselín stimulujúcich syntézu GH a čistených srvátkových bielkovín s príjmom 1,4 g / kg ideálnej hmotnosti
2. Sacharidy sa delia o 10 až 20 g / deň (iba fruktóza zo zeleniny) a lipidy sa rovnajú 10 g / deň (1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja)
3. Príjem bielkovín z doplnkov a potravín v rovnakých častiach
4. Maximálne trvanie 21 dní, čo zaručuje absenciu vedľajších účinkov
5. Integrácia alkalizujúcich minerálnych solí na kompenzáciu okysľovania ketózy
6. Presná integrácia minerálov, ktorých je vzhľadom na diuretický účinok ketogénnej diéty zvyčajne nedostatok
7. Integrácia stopových prvkov, vitamínov, FOS, omega 3, drenážny fytoterapeutický, urikosurický, hepatoprotektívny a modulačný sympatický hypertonus
8. Vkladanie protokolu o prevýchove potravín inšpirovaného stredomorskou diétou.

Podľa diétneho systému holoprotein® účinok podobný liposukcii pochádza zo skutočnosti, že enzymatické systémy liposyntézy a lipolýzy tukového tkaniva (štruktúrovanie a demolácia) sú regulované komplexnou hormonálnou osou.Inzulín a kortizol podporujú ukladanie tukov v brušnej oblasti, zatiaľ čo estrogény (ženské pohlavné hormóny) orientujú akumuláciu v gynoidálnom zmysle, teda v blízkosti trochanterov stehenných kostí (hypoteticky ako energetická rezerva pre laktáciu).
Ako ukážka tohto systému štúdia uskutočnená T. M. Loftusom a M. D. Laneom ukázala, že inzulín a estrogén stimulujú PPARγ (receptor receptor gama aktivovaný proliferátorom peroxidu), ktorý reguluje ukladanie mastných kyselín (zvýhodňuje ho) a metabolizmus glukózy (znižuje hladinu cukru v krvi). Zároveň vykazovali takmer opačný účinok na GH (somatotropín alebo rastový hormón), teda zvýšenie lipolýzy a inhibíciu liposyntézy. Niektoré diabetické lieky pôsobia presne na tieto receptory, znižujú hladinu cukru v krvi bez zvyšovania inzulínu; u myší sa ukázalo, že genetická modifikácia vylúčenia PPARγ bráni syntéze tukového tkaniva. Na záver, diéta holoproteínu® sa pokúša znížiť na minimum. inzulínu a na zvýšenie sekrécie GH v prospech odstránenia tukového tkaniva gynoidového typu.
To nie je všetko, opäť podľa toho, čo autori uvádzajú, sa zdá, že diéta holoproteínu® podporuje vymiznutie známych symptómov súvisiacich s PMS, možno pokiaľ ide o protichodné pôsobenie estrogénov GH. Okrem toho sa zdá, že dobrý úspech diéty holoproteínu® znižuje rozsiahlu symptomatológiu, ktorú možno pripísať zhoršeniu venózneho a lymfatického návratu (svrbenie, edém, necitlivosť, kŕče, dyschromia atď.).

Holoproteinová diéta ®: Kritickosť

Na úvod poukážme na to, že každá ketogénna diéta je zdraviu škodlivá. Nejde iba o „osobný názor a je možné nájsť nespočetné množstvo populárnych a vedeckých článkov (založených na experimentálnom výskume) na podporu tohto obvinenia. Očividne aj v tomto prípade ide o„ dávku, ktorá robí jed “; obmedzenie liečby do 21 dní sú autori bez akejkoľvek zodpovednosti a vložením protokolu o prevýchove v diéte tiež dodržujú všetky budúce povinnosti voči pacientom. Faktom zostáva, že presvedčiť obyvateľstvo, že schudnúť a stať sa „krásnymi“ je Je nevyhnutné, aby ste čelili nevyváženej strave a vyžadujúcej tisíc doplnkov stravy, to rozhodne NIE je výchovné správanie, práve naopak! Ak si chcete pozornejšie prečítať škodlivé účinky ketogénnej diéty, môžete si prečítať článok: Ketogénna diéta? Nie, ďakujem!
Tiež treba dodať, že absolútne NIE JE pravda, že deprivácia uhľohydrátov eliminuje anabolický účinok inzulínu; skôr ho drasticky zníži a okrem iného to môže urobiť IBA vtedy, ak časti ostatných energetických makroživín tiež „hladujú“ (ako v tomto prípade). To je odôvodnené skutočnosťou, že aj ostatné molekuly sú schopné stimulujú sekréciu inzulínu a ak je pravda, že v kolektívnej strave Talianov sú sacharidy najviac nadbytočných živín, je tiež pravda, že konzumáciou veľkého množstva bielkovín a lipidov stále dochádza k nárastu inzulínu.
Holoproteická diéta® nie je v absolútnom zmysle diétou s vysokým obsahom bielkovín, pretože množstvo peptidov je „normálne“; je to však v percentách, pretože plastový príspevok pokrýva asi 70% celkovej energie. Trochu príliš, najmä vzhľadom na to, že (vo vyváženej a praktickej strave pre sedavého človeka) by mala byť obmedzená na 12-13%!
Je ťažké uveriť, že počas „osvienčimskej“ diéty stačia ketolátky na vyvolanie anorexie, ktorá je potrebná na zabránenie záchvatom hladu. Len so sacharidmi zeleniny, použitím lyžice oleja denne a poskytnutím 1,5 g bielkovín na kg fyziologickej telesnej hmotnosti (z doplnkov a potravín), dospelý muž s požadovanou hmotnosťou 65 kg by denne skonzumoval menej ako 600 kcal (podľa toho, koľko zeleniny skonzumuje). Absolútne NIE JE to uskutočniteľné. Okrem iného by bolo tiež veľmi zaujímavé pochopiť, ako môže byť azotemia v rovnováhe, pretože ak je pravda, že od 0,75 do 1,5 g bielkovín na kg hmotnosti je možné uspokojiť plastové potreby kohokoľvek, rovnako platí, že to platí v podmienkach eunutrície. Znížením uhľohydrátov a lipidov je nevyhnutné, aby časť aminokyselín cirkulujúcich v krvi skončila v pečeňovej produkcii glukózy (neoglukogenéza); Tento proces zanecháva za sebou veľa odpadu, tj. dusíkových skupín, ktoré sú nevyhnutne vyššie, než aké sa vyskytujú vo vyváženej strave.
Je tiež nepravdepodobné, že by sa významne zmenilo rozloženie telesného tuku; skutočnosť, že mnoho žien sa po vyváženej strave vidí „široko dole a úzko nad“, je jednoducho daná skutočnosťou, že (pre opísaný hormonálny problém) tieto kilogramy predstavujú Niekoľko posledných. Zmeniť hormonálnu os estrogénu (našťastie) nie je také jednoduché ako inzulín (podlieha výživovým tokom) a to isté platí pre GH (v opačnom prípade by priemerné svalstvo „prirodzených“ kulturistov bolo medzi ostatnými určite oveľa viac veci, pamätajme si, že hormóny fungujú ako „kľúče“ a tkanivá sú vybavené špeciálnymi „zámkami“; absurdne, dokonca aj pri zmene množstva „cirkulujúcich kľúčov“, by sa potom musel človek zaoberať „zámkami prítomnými v tele“; poriadna bolesť hlavy. Určite existuje silná korelácia medzi zložkami: tukového tkaniva, inzulínu a estrogénu, ktoré sú už široko zdokumentované v „analýze typickej etiológie polycystických vaječníkov, ale potvrdzujú, že je schopný tvarovať telo pomocou liposukcie s doplnkami a potraviny, “je to skutočne veľmi rizikové.
Korelácia medzi diétou holoproteínu® a symptómami PMS je zaujímavá, najmä vzhľadom na to, že ide o notoricky prechodný stav a že na konci tohto prechodu dochádza k spontánnej redistribúcii tuku (vo väčšine prípadov z gynoidu na android).) Ak je väčšina pacientov v tejto fáze, takto dochádza k redukcii peritrokanterického tuku. Pokiaľ ide o venózny a lymfatický návrat, toto sa však zlepšuje bez rozdielu so znížením nadváhy a nie nevyhnutne pomocou diéty holoproteínu®.
V konečnom dôsledku je to nevzdelaný, neudržateľný systém, najmä pre tých, ktorí vedú aktívny životný štýl. Vyžaduje „masívny príjem potravinových doplnkov, ktoré, ak sú na jednej strane nevyhnutné, na strane druhej len ťažko odbremenia záťaž od pečene a najmä obličiek. Je založený na zaujímavých výskumoch a pravdepodobne s fondom konkrétnosti, ale údaje, ktoré uviedli autori, nie sú nestranné, preto nie sú vôbec veľmi orientačné.