Laboratórium My-personaltrainerTv sa dnes mení na havajskú kuchyňu: pri tejto príležitosti navrhujem pokrm Poké Bowk, ktorý je jedlom založeným na surových rybách.
Občiansky preukaz receptu
- 158,4 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
- koriander podľa chuti
- chilli paprička podľa chuti
- 1 uhorka
- 100 gr ananásu
- 20 g sezamových semienok
- podľa chuti ryžový ocot
- soľ podľa chuti
- 150 g rozmrazeného tuniaka
- 100 g čiernej ryže
- qs sezamového oleja
Potrebné materiály
- Misky
- Doska na krájanie
- Nôž
- Malta
- Kastról
Príprava
Tuniaka najskôr tepelne schlaďte a nechajte v mrazničke najmenej 36 hodín (alebo 24 hodín pri -20 ° C). Následne ho nakrájajte na pravidelné kúsky.
