Hawthorn: úvod
Z gréckeho kràtaigosu, „sila a robustnosť“, je hloh v botanike známy ako Crataegus monogyna, pokiaľ ide o jeho tvrdé a pevné drevo, stále sa používa ako dobré palivo.
Hloh je široko používaný vo fytoterapii pre svoj fytocomplex, ale používa sa aj ako okrasná rastlina pre svoje krásne kvety. V minulosti sa hloh pestoval aj kvôli vytváraniu nepreniknuteľných bariér vďaka ostrým tŕňom; jeho plody sa ďalej používajú na potravinárske účely, a to na prípravu sirupov a želé, ako aj na výrobu múky vhodnej pre konkrétny druh chleba.
Botanický popis
Rovnako ako Šípka A Potentilla, tiež Crataegus monogyna (tiež nazývaný Crataegus oxyacantha) patrí do čeľade Rosaceae: hloh je spontánny ker - alebo malý strom - ktorý ľahko rastie kdekoľvek, dosahuje výšku aj 6 - 10 metrov. Rastie najmä v zalesnených a krovinatých oblastiach, až do 1 500 metrov nad morom; je obzvlášť rozšírený v celej Európe, Severnej Amerike, severnej Afrike a severnej Ázii.
Krík je veľmi rozvetvený a jeho vetvy - najskôr červenkasté, potom sivasté - sú tvorené početnými ostrými tŕňmi. Listy, vždy opadavé, sú striedavé a majú dosť premenlivý tvar, so zubatým okrajom: 2 až 4 cm dlhé. , sú stopkaté a hlboko narezané.
Hlohové kvety, na druhej strane, zoskupené v korymboch od 5 do 25, sú hermafroditické a päťlaločné: biele kvetenstvo sa otvára na jar (približne od apríla do mája) a ukazuje vlnené stopky.
Plody sú elipticko-vajcovité, pomerne malé (priemer: 1 cm), natreté červenou farbou: obsahujú semeno skryté vo vnútri kôstky. Plody hlohu dozrievajú v prvom zimnom období, od novembra do decembra; ako je uvedené vyššie, plody sa používajú na prípravu džemov alebo na výrobu sirupov a mleté infrucesce - po vysušení - sa používajú na výrobu múky.
Fytocomplex
V bylinnej medicíne je hloh - ako si podrobnejšie rozoberieme v nasledujúcom článku - široko používaný na liečbu arytmií, mierneho srdcového zlyhania, búšenia srdca, hypertenzie a úzkostného syndrómu. Droga pozostáva z kvitnúcich vrcholov, listov, kvetov a len v obmedzenej miere z drevitých častí: hloh je bohatý predovšetkým na flavonoidy, leukoantokyanidíny, steroly, amíny, katechíny, fenolové kyseliny a triterpénové a fenolkarboxylové kyseliny. Pozrime sa však podrobne na chemické zložky.
Listy obsahujú hlavne flavonoidy (vitexín, izo-vitexín, rhamnosil-vitexín, rutín, apigenin), monometrické leukoantokyanidíny, diméry a triméry, (prokyanidíny známe aj ako picnogenoly), prítomné aj v ovocí.
Kvety, ktoré sú tiež zdrojom flavonoidov, obsahujú predovšetkým hyperosid (1-3%).
Esenciálny olej vydáva príjemnú vôňu vďaka anízovému aldehydu.
Ako sme videli, fytokomplex je veľmi členitý a pozostáva z veľkého počtu molekúl s podobnou alebo odlišnou aktivitou: táto heterogenita predstavuje dosť problematickú hranicu pre použitie prípravkov na báze hlohu. V skutočnosti je percento rôznych molekúl v bylinných prípravkov nie je definovaná, pretože závisí jednak od uvažovaného druhu, jednak od okamihu zberu a od spôsobu extrakcie zlúčeniny.
V nasledujúcom článku budú analyzované najdôležitejšie fytoterapeutické vlastnosti, toxicita a možné vedľajšie účinky súvisiace s príjmom hlohu.
Ďalšie články o hlohu
- Hloh, fytoterapeutické vlastnosti hlohu
- Stručne povedané hloh, zhrnutý na hlohu