«
Tri cesty dlhovekosti
Jeden zo spôsobov, ako bojovať proti starnutiu, je považovať ho za dlhú cestu tromi cestami *. Prvá cesta je založená na súčasných terapiách, ktoré využívajú najnovší a moderný pokrok v oblasti medicíny a biotechnológií. Táto prvá cesta nás vedie postaviť sa druhej, ktorá pozostáva z úplnej biotechnologickej revolúcie, ktorej sa pravdepodobne dočkáme v nasledujúcich rokoch.
Prvá cesta je z týchto troch najdostupnejšia, pretože ju každý môže absolvovať, aspoň čiastočne, bez pomoci tretích strán. Najľahšie sú tie, ktoré sa venujú zdravej výžive, obmedzeniu príjmu kalórií, pravidelnému fyzickému cvičeniu, stresu, používaniu účinných doplnkov stravy a starostlivosti o svoju myseľ. Ostatné, náročnejšie vlastnosti ako predchádzajúce, pokryjú odborníci na zdravie. Vďaka týmto odborníkom je už dnes možné podstúpiť genetické testy na zvýraznenie metabolických defektov alebo vyhodnotenie kardiovaskulárnych alebo nádorových rizikových faktorov. , najmä v andro alebo menopauzálnych rokoch.
(*) V pôvodnom texte (pozri bibliografiu) sa odkazuje na mosty, a nie na cesty. Autor tohto článku uprednostnil prijatie tejto podobnosti, pretože verí, že cesta najlepšie stelesňuje ideál tejto fascinujúcej cesty, ktorá povedie človeka k dobytiu pokojnejšej a neobmedzenejšej dlhovekosti.
Prvý spôsob: čo robiť bez pomoci tretích strán
Diéta
Prečítajte si tiež: diéta a starnutie
Existujú štyri zdroje kalórií: uhľohydráty (4 kcal / g), bielkoviny (4 kcal / g), tuky (9 kcal / g) a alkohol (7 kcal / g). Každá osoba sa môže rozhodnúť pozitívne alebo negatívne pre každú z nich Tieto živiny. Nie všetky sacharidy sú napríklad zlé, ale existujú dobré (komplexné) a nebezpečné (cukry). To isté platí pre alkohol, bielkoviny a tuky.
Celozrnné produkty, strukoviny, väčšina zeleniny a väčšina ovocia (okrem sladkostí, ako sú figy, hrozno, banány, tomel atď.) Sú vynikajúcim zdrojom uhľohydrátov. Tieto potraviny majú pomerne nízky glykemický index, a preto sa vyhýbajú nástup vysokých glykemických vrcholov po jedle. „Zlé“ sacharidy naopak po požití spôsobujú výrazné zvýšenie koncentrácie krvnej glukózy, čo predisponuje k obezite a z dlhodobého hľadiska podporuje vznik cukrovky druhého typu. Do tejto kategórie patria všetky potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako sú rafinované obilniny a výrobky z nich, cukor, hľuzy ako zemiaky a sladké ovocie, najmä pokiaľ sú úplne zrelé. Všetky tieto potraviny by ste preto mali konzumovať s mierou.
Ryby a rôzne morské plody, biele mäso, sója a ďalšie strukoviny sú vynikajúcim zdrojom „dobrých“ bielkovín.Sú to rozhodne menej zdravé zdroje bielkovín, ako je červené mäso, príliš bohaté na nasýtené mastné kyseliny a vaječný žĺtok, príliš bohaté na cholesterol a kyselinu arachidónovú, látku, z ktorej pochádza takzvaná „zápalová kaskáda“.
Ryby, rybí olej, olivový olej, avokádo, opekané (ale nie solené) orechy a semená sú vynikajúcim zdrojom diétnych lipidov. Tuky nízkej kvality sa nachádzajú vo vyprážaných potravinách, margarínoch a tropických olejoch.
Nakoniec je červené víno bohaté na fytochemikálie s antioxidačnou a ochrannou aktivitou, predovšetkým na resveratrol. Ak sa konzumuje počas jedla v množstve jedného, maximálne dvoch pohárov, možno ho považovať za zdravý nápoj. Na druhej strane by mal byť zakázaný konzumácia alkoholu a alkoholu na prázdny žalúdok, počas tehotenstva, dojčenia alebo pred dosiahnutím dospelosti. Pivo, vzhľadom na vysoký obsah amylózy, ktorá mu dodáva vysoký glykemický index, je niektorými ľuďmi považované za zlý zdroj alkoholu. U ostatných sa kvôli strednému obsahu vitamínov B, folátu a antioxidantov môže konzumovať striedmo namiesto vína, pričom nesmie prekročiť 500 cm3 denne.
Ďalšie články o „Starnutie: čo robiť, aby ste tomu zabránili“
- starnutie
- starnutie
- starnutie
- starnutie
- starnutie
- starnutie
- starnutie
