Ako lepšie začať večeru než lahodnou zmesou pizze z lístkového cesta? Iste urobíte dobrý dojem tým, že si predjedlo (alebo aperitív) pripravíte doma, vo veľmi krátkom čase: čo viac si priať? Pri príležitosti Valentína vyrobím pizzu v tvare srdca: zaručená nadčasová klasika!
Video z receptu
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 323 kalórií kalórií na porciu
-
Prísady
Na 25-26 malých pizz
- 230 g lístkového cesta
- 50 g paradajkového pretlaku
- 30 g kapary
- 30 g čiernych olív
- 30 g mozzarelly
- 50 g cherry paradajok
- 20 g ančovičiek
Potrebné materiály
- Papier na pečenie
- Šablóny v tvare srdca
- Nôž
- Plech
Príprava
Správny nápad
V tomto recepte sme použili hotové lístkové cesto. V každom prípade je možné pripraviť lístkové cesto doma, v tradičnej verzii alebo v zjednodušenej verzii.
Ako alternatívu k pečivu je možné použiť krehké cesto alebo chlebové cesto.- Cesto rozvaľkajte a pomocou špeciálnej formy vytvorte tvary v tvare srdca: získate asi 25-26 pizz.
- Srdce z lístkového cesta položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Polovicu pizze naplňte zarovnanou lyžičkou paradajkovej omáčky, podľa chuti pridajte kapary, oregano a plátky olív.
- Cherry paradajky umyte a nakrájajte na veľmi tenké plátky. Na pizzu, ktorú ešte treba naplniť, poukladajte dva alebo tri tenké plátky paradajok. Pridajte ančovičku a dochuťte oreganom a kúskom mozzarelly.
- Rúru predhrejeme na 200 ° C (statickú) a pizzu pečieme asi 20 minút.
- Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a podávajte.
Alicin komentár - PersonalCooker
Večer so srdcom pizze začne pre milovníkov na štvrtom mieste!
Pozrite sa na všetky recepty na Valentína!
Ak vám nejde o romantiku, môžete recept zopakovať vytvorením jednoduchých okrúhlych pizz, aby ste dosiahli zaručený výsledok!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Pizzette con Sfoglia sú jedlom, ktoré patrí do skupiny predjedál.
Majú vysoký energetický príjem, poskytovaný hlavne lipidmi, nasledovanými sacharidmi a nakoniec proteínmi.
Mastné kyseliny sú predovšetkým mononenasýtené, komplexné uhľohydráty a peptidy s vysokou a strednou biologickou hodnotou.
Množstvo vlákniny nie je relevantné, zatiaľ čo cholesterol nie je nadmerný.
Pizzette con Sfoglia sú výrobkom, ktorý sa nehodí do stravy jedincov s nadváhou, trpiacich hyperglykémiou a hypertriglyceridémiou; nie sú vhodné ani do stravy pri intolerancii laktózy a celiakii.
Sú vhodné pre vegetariánsku stravu, ale nie pre vegánsku.
Priemerná časť Pizzette con Sfoglia je asi 30 g (95 kcal).