Chodíte do reštaurácie jesť ryby, pretože sa vám zdá príprava príliš náročná? Čoskoro zmením názor! Pripravíme fantastickú dusenú chobotničkovú polievku s hráškom: ľahkú, chutnú, sýtu a veľmi ľahko pripraviteľnú večeru!
Občiansky preukaz receptu
- 73,5 kalórií kalórií na porciu
-
Prísady
- 600 gr (očistené, rozmrazené) Moscardini
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- 150 g paradajkového pretlaku
- 200 gr zemiakov
- 150 g (mrazeného) hrášku
- 50 ml suchého bieleho vína
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
- petržlenová vňať podľa chuti
Potrebné materiály
- Kastról
- Misky
- Naberačka
- Doska na krájanie
- Škrabka na zeleninu
Príprava
- Najprv sa venujte čisteniu chobotnice, potom ich poriadne umyte v studenej vode a nechajte odkvapkať.
