Rozdrvená zelenina je vždy vynikajúca, ale často v nej skrýva kalorickú bombu. Potom navrhnem niečo skutočne chutné a špeciálne so špeciálnym zameraním na kalórie.
Poďme zistiť, ako pripraviť chutný fenikel s ľahkým ryžovým bešamelom.
Občiansky preukaz receptu
- 50,8 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
- 2 (asi 700 g) feniklu
- 500 g (nesladeného) ryžového mlieka
- 50 gramov ryžovej múky
- 50 g (strúhaného) parmezánu
- 30 g kukuričných vločiek
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
- korenie podľa chuti
- muškátový oriešok podľa chuti
Potrebné materiály
- Pyrexová miska
- Kastról
- Bič
- Váha váži jedlo
- Papier na pečenie
Príprava
- Fenikel najskôr nakrájajte na kolieska, potom ich dôkladne umyte vo vode a bikarbonáte, aby ste odstránili nečistoty a mikróby.
- Fenikel dusíme desať minút: musia byť čiastočne uvarené, nie príliš mäkké.
