Cholecystektómia je odstránenie žlčníka, tráviaceho orgánu známejšieho ako žlčník.
produkovaná pečeňou medzi jedlami, žlč, ktorá sa potom naleje do dvanástnika (proximálna časť tenkého čreva) v reakcii na príchod žalúdočnej chymy (čiastočne strávenej potravy zo žalúdka).
Na druhej strane je funkcia žlče vyjadrená hlavne v emulgačnej aktivite chymu, ktorá uľahčuje trávenie a vstrebávanie tukov a vitamínov rozpustných v tukoch zo stravy.
a otváranie v reakcii na jedlo však zaisťuje väčšie uvoľnenie žlče, keď je to najviac potrebné.Ako je uvedené vyššie, žlčník nie je životne dôležitým orgánom.
Jeho prítomnosť navyše nie je nevyhnutná pre dobrý výsledok tráviacich procesov, ktoré je možné dokončiť aj po chirurgickom odstránení.
spojené s kameňmi, môžu dokonca rozšíriť svoj výber potravín v porovnaní s predoperačným obdobím.
V každom prípade je nevyhnutné počiatočné obdobie adaptácie, počas ktorého musí byť strava obzvlášť triezva a s nízkym obsahom tuku.
Bezprostredne po operácii
Čo jesť
Po prebudení z celkovej anestézie bude pacient podstupujúci cholecystektómiu schopný podľa zdravotných indikácií vypiť niekoľko dúškov vody. Pri absencii nevoľnosti sa môže nasledujúci deň vrátiť k jedlu.
Diéta bude spočiatku a prvých pár týždňov obzvlášť striedma a chudobná na potraviny bohaté na tuky, najmä ak sú varené, pretože sú ťažšie stráviteľné: syry, údeniny, vyprážané a vyprážané, vajíčka, maslo, živočíšne tuky ( bravčová masť, masť, loj ..) a zelenina (margarín), údené mäso, tučné mäso a sušené ovocie patria medzi potraviny, ktorým sa v tejto prvej fáze treba vyhnúť.
Strava bude striedma, nízkokalorická a nízkotučná, vhodne rozdelená na malé a časté jedlá s preferenciou jednoduchých, nie veľmi prepracovaných jedál, uprednostňujúcich komplexné sacharidy a vlákninu, s drastickým znížením nasýtených tukov a cholesterolu.
V PRÍPADE DIARREY
Po cholecystektómii sa dobré percento pacientov sťažuje na emisiu tekutej stolice niekoľko dní, ktorú je možné kontrolovať špecifickými liekmi.
Zriedkavo hnačka - ktorá je považovaná za dôsledok laxatívneho účinku žlče a žlčových kyselín pretečených do čreva - trvá niekoľko dní, týždňov alebo mesiacov po operácii.
Alternatívne alebo v spojení s liečivami proti hnačke je možné užívať liečivá, ako je cholestyramín alebo hydroxid hlinitý, ktoré menia absorpciu žlčových kyselín.
Diéta v prítomnosti hnačky spojenej s cholecystektómiou bude mať nízky obsah tukov a dráždivých potravín, ako je káva, čokoláda, korenie a alkohol; Mierne budú aj mliečne výrobky a potraviny, ktoré zvyšujú črevný plyn, ako sú smoothies a sýtené nápoje, pričom sa bude podporovať konzumácia vlákniny, banánov a suchých obilnín, ako sú sušienky a sušienky, ryža, cestoviny a toasty (pozri „konkrétne článok o vzťahu medzi diétou a hnačkou).
V PRÍPADE STIPSY
U iných pacientov príjem opiátov proti bolesti na úľavu od bolesti určuje nástup zápchy, ktorú je potrebné napraviť stravou bohatou na vlákninu (zelenina, všeobecne surová alebo varená, strukoviny, celozrnné produkty, ovocie) a možno aj stolicou. zmäkčovadlá.
Návrat k normálnej strave
Po bezprostrednom pooperačnom období sa pacient podstupujúci cholecystektómiu môže vrátiť k normálnej strave, podľa svojich preferencií.
Opätovné zavedenie potravín s vyšším obsahom tuku musí byť postupné, pričom treba mať na pamäti, že dodržiavanie nárazových alebo hyperlipidických jedál zvyšuje riziko dyspepsie, gastroezofageálneho refluxu a steatorea.
Odporúčame preto konzumáciu malých a častých jedál, overovanie znášanlivosti rôznych jedál: ako vždy, pokiaľ ide o diétu, post-cholecystektomická výživa je veľmi subjektívna: niektoré subjekty sú schopné stráviť akékoľvek jedlo bez problémov, dokonca aj vo veľkom množstve. , iní sa sťažujú na väčšie problémy.
Doplnky
V prípade tráviacich ťažkostí po cholecystektómii môže pacient s lekárom prediskutovať možnosť skombinovať diétu s potravinovými doplnkami užitočnými na čistenie a stimuláciu pečene, a to aj z hľadiska vylučovania žlče, ako je artičok, boldo, bodliak a silymarín.
