Počas obzvlášť intenzívneho a dlhotrvajúceho svalového cvičenia sa vytvára negatívny stav dusičnej rovnováhy v dôsledku používania aminokyselín na energetické účely
Na konci telesného cvičenia zostáva fenomén proteolýzy vysoký niekoľko hodín a je čiastočne kompenzovaný výrazným zvýšením syntézy svalových bielkovín. Rozsah týchto dvoch javov koreluje s intenzitou vykonanej práce a s dostupnosťou plazmy v aminokyseliny. a ich rýchlosť transportu vo svalovom vlákne.
Z tohto pohľadu sa zdá, že užívanie doplnku na báze aminokyselín v priebehu 24-48 hodín po intenzívnych tréningoch je účinné na obnovu svalov a / alebo rast.
Suplementácia aminokyselinami navodzuje lepšiu reakciu na tréningový podnet, aj keď sa vykonáva pred fyzickým cvičením.
Aminokyseliny alebo bielkoviny? Výhody a nevýhody doplnkov aminokyselín
Používanie doplnkov na báze aminokyselín s rozvetveným reťazcom umožňuje obmedziť príjem bielkovín v potrave dodaním aminokyselín, ktoré sú intenzívnejšie konzumované a nevyhnutné pre dobrú metabolickú rovnováhu, v adekvátnej a PRIPRAVENE UŽÍVATEĽNEJ FORME.
Aminokyseliny sú malé stavebné bloky, ktoré držia pohromade peptidovou väzbou a tvoria proteíny. Príjem proteínových doplnkov po cvičení zvyšuje žalúdočnú sekréciu kyseliny chlorovodíkovej potrebnú na rozbitie týchto väzieb a voľných aminokyselín vo voľnej forme. Masívny proteínový doplnok navyše pomáha ďalej prekysľovať telo, v ktorom sa už nahromadilo značné množstvo toxínov z únava.
Preto je po INTENZÍVNOM A DLHODOBOM AEROBICKOM CVIČENÍ určite vhodnejšia integrácia aminokyselín vo voľnej forme ako tradičná integrácia bielkovín: minerálne soli, kyslé látky, vyčerpanie zásob uhľohydrátov a opotrebovanie svalov.
Podobný stav acidózy je možné kontrolovať užívaním alkalických nápojov bohatých na minerálne soli, aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a adekvátnych potravín (alkalizujúce potraviny podľa sily: figy, sušené marhule, špenát, datle, repa, mrkva, zeler, ananás, paradajky , čerešne, banány, pomaranče).
Pred tréningom sa neodporúča dopĺňať bielkoviny, pretože by zbytočne namáhali tráviaci systém odstraňovaním krvi zo svalov pri aktivite. Doplnky rozvetvených aminokyselín je možné naopak užívať s určitým pokojom, pretože príliš nezaťažujú tráviaci systém a môže zachovať svalovú hmotu.
Proteíny sú na druhej strane vhodnejšie ako jednotlivé aminokyseliny po silovom alebo silovom tréningu. V týchto prípadoch je rozsah svalovej syntézy spojený v závislosti od dávky s prítomnosťou všetkých esenciálnych a neesenciálnych aminokyselín. V každom prípade sú na trhu aj doplnky, ktoré obsahujú všetky aminokyseliny dôležité pre bielkoviny syntéza vo voľnej forme.Tieto produkty nevyžadujú trávenie a sú ľahko absorbované telom. Ich cena je však oveľa vyššia ako tradičné proteínové doplnky.
