Doktor Nicola Sacchi - autor knihy: Drogy a doping v športe -
Kreatín je určite jedným z najpoužívanejších doplnkov športovcov pre svoju schopnosť zvyšovať výkonnosť v športe s anaeróbnymi zložkami.
Jeho účinky sú už dlho dokázané mnohými vedeckými štúdiami.
Prvou formou kreatínu, ktorá bola uvedená na trh doplnkov, bol kreatín monohydrát, ktorý však predstavuje niekoľko problémov: je slabo absorbovaný svalom, pretože je degradovaný na žalúdočné pH, zle rozpustný vo vode a so slabou absorpciou svalovými bunkami, pokiaľ je sprevádzaný cukrami s vysokým glykemickým indexom na využitie svalového transportéra.
Športovci, ktorí majú citlivé črevo na kreatín alebo nechcú prijímať veľa jednoduchých uhľohydrátov, budú radi, že existujú mnohé alternatívy; V skutočnosti je pre mnohých ľudí zadržiavanie vody v kreatíne spojené s cukrami problémom, vedľajším účinkom je lepšie Z týchto dôvodov v posledných rokoch výskum v oblasti doplnkov vyvinul nové formy kreatínu, kde je viazaný na iné molekuly, ktoré zlepšujú jeho absorpciu. Tieto nové formulácie kreatínu sa ľahšie vstrebávajú v čreve a vo svalových bunkách, a preto umožňujú dosiahnuť lepšie výsledky s nižšími dávkami a s nižším príjmom jednoduchých uhľohydrátov. V niektorých prípadoch tieto molekuly po vstupe do svalu sú oddelené od kreatínu a prinášajú ďalšie výhody.
Tu je popis týchto nových produktov.
Etylester kreatínu
Odborne sa tento typ doplnku nazýva hydrochlorid etylesteru kreatínu, zvyčajne sa mu hovorí skrátene kreatínester alebo CEE. V praxi táto látka vzniká reakciou molekuly alkoholu a konkrétnej kyseliny na molekuly kreatínu.
Etylester kreatínu je absorbovaný priamo svalovými bunkami, bez potreby pôsobenia inzulínu a bez opuchov.
Je to teda „vynikajúca alternatíva pre tých, ktorí nechcú prijímať príliš veľa jednoduchých sacharidov, a pre tých, ktorí sú náchylní na žalúdočnú nevoľnosť a opuchy spôsobené“ doplnením kreatín monohydrátom. Stačí užiť 1-2 gramy etylesteru kreatínu pred a po tréningu, bez počiatočného cyklu preťaženia.
Táto nová molekula je prakticky stabilnejšia a asimilovateľnejšia ako ktorákoľvek iná forma kreatínu. Tieto vlastnosti vyplývajú zo skutočnosti, že takto upravená molekula kreatínu sa stáva extrémne lipofilnou (rozpustnou v tukoch); to mu umožňuje ľahko prechádzať bunkovými membránami a tak sa dostať k svalom, kde pôsobí.
Účinná dávka je už 1,5 / 2 gramy a nevyžaduje fázu zaťaženia.
Kre-Alkalyn
Je to „pufrovaný kreatín“, čo znamená, že sa spracováva pri vyššom pH, preto je menej kyslý ako normálny kreatín. Pufrovací účinok zabraňuje rozpadu kreatínu na kreatinín, čo je proces, ktorý prebieha rýchlejšie v kyslom prostredí. Tento proces je možné zrejme prerušiť zmenou hladiny pH počas produkcie kreatínu. Spomalenie alebo zastavenie transformácie kreatínu. V kreatiníne podporuje väčšiu absorpciu kreatínu a umožňuje vám znížiť dávkovanie.
Klinické skúšky na Kre-Alkalyn ešte neboli vykonané, ale na základe empirických správ sa zdá, že táto látka je schopná priniesť rovnaké výhody ako kreatín monohydrát, bez toho, aby spôsobovala podráždenie žalúdka alebo nadúvanie. Odporúčané dávkovanie je 1,5-3 gramov Kre-Alkalyn pred a po tréningu; neodporúča sa žiadna fáza načítania.
Kreatín metylester
Tento typ kreatínu, tiež známy ako metylovaný kreatín, je v istom zmysle podobný etylesteru kreatínu, ale v tomto prípade sú molekuly kreatínu spojené s metylovou skupinou pozostávajúcou z atómu uhlíka a troch atómov d “vodíka.
Táto väzba zabraňuje štiepeniu kreatínu počas procesu trávenia a metabolizmu, čo podporuje jeho absorpciu svalovými bunkami.Boli vyjadrené obavy ohľadom doplnkov, ktoré obsahujú metylové skupiny. Metylácia umožňuje látkam prejsť tráviacim traktom a metabolizovať ich v pečeni bez toho, aby sa zničili; preto je metylester kreatínu pre pečeňové bunky ťažší.
Hoci telo môže ľahšie absorbovať metylované látky, metylové skupiny môžu poškodiť pečeň alebo byť hepatotoxické. Niektorí odborníci sa domnievajú, že metylované doplnky môžu zhoršiť stavy pečene u ľudí, ktorí už majú ochorenie pečene. Kulturisti, ktorí nie. Trpiaci problémami s pečeňou, by mali mať nie je problém užívať odporúčané dávkovanie, ktoré je nižšie ako kreatín monohydrát: iba 1-2 gramy pred a po tréningu.
Kreatín orotát
Kyselina orotová je schopná zvýšiť a udržať vysoké hladiny ATP vo svalových bunkách, ale nielen: zvyšuje schopnosť bunky zachytávať glukózu (čím sa zvyšujú zásoby dostupného glykogénu) a zvyšuje tvorbu karnozínu a ribózy. Zvýšenie rezerv karnozínu má za následok oddialenie svalovej únavy v dôsledku nahromadenia kyseliny mliečnej. Orotáty sú minerálne soli vitamínu B13 (kyselina orotová). Sú mimoriadne účinné ako nosiče minerálov, pretože kyselina orotová s nimi vytvára veľmi silné väzby (orotát), ktoré nie sú napadnuté tráviacim systémom a sú schopné transportovať minerály do častí tela, kde sú potrebné, čo vedie k na ich absorpciu. (ktorá by inak bola okolo 3%) až do 60% - 80%. Kyselina orotová má veľký fyziologický význam, pretože je medziproduktom v biosyntéze pyrimidínov prítomných v nukleotidoch nukleových kyselín.
Táto zlúčenina je navrhovaná ako kreatín s dlhším trvaním účinku, vďaka synergickej aktivite medzi 2 pridruženými látkami. Je však svalom horšie absorbovateľný ako EHS.
Účinná dávka sa zdá byť 5 gramov.
Chorý kreatín
Kyselina jablčná je sprostredkovateľom Krebsovho cyklu, schopná zvýšiť dostupnosť bunkovej energie. Vďaka tejto novej molekule sa zvyšuje schopnosť kreatínu regenerovať svalový ATP. Ďalšou charakteristikou kreatín malátu je, že je oveľa rozpustnejší vo vode ako normálny kreatín monohydrát, čo výrazne znižuje problémy súvisiace s jeho enterálnou absorpciou.Kyselina jablčná je prírodná kyselina prítomná v mnohých druhoch ovocia a zeleniny a je prítomná aj vo víne. Používa sa v kozmetike v pleťových krémoch. Výrobcom odporúčaná dávka kreatínmalátu je 5 gramov.
Kreatín Alfaketoglutarát
Aj kyselina alfa-ketogluarová je medziproduktom Krebsovho cyklu, a preto má tento kreatín podobné vlastnosti ako predchádzajúci, s výhodou lepšej stabilizácie molekuly kreatínu pri pH v žalúdku, čím sa zníži percento degradované žalúdkom.
Pyruvátový kreatín
Kyselina pyrohroznová je metabolit glykolýzy. Je to látka obsiahnutá aj v niektorých druhoch ovocia, ako sú jablká. Pyruvát zlepšuje transport glukózy do svalu, čo umožňuje znížiť pocit únavy. Zdá sa, že asociácia pyruvátu s kreatínom výrazne zlepšuje účinok týchto dvoch látok braných jednotlivo, aj keď zatiaľ nie je jasné ako. Dávka odporúčaná výrobcom je 2 gramy.
Závery
Kreatín monohydrát môže kulturistom ponúknuť obrovské výhody, najmä preto, že boli vyriešené niektoré komplikácie súvisiace s prvým zložením tejto látky. Najnovší výskum a technologický pokrok pomáhajú vedcom prísť s novými, ešte účinnejšími druhmi kreatínu. Športovci, ktorí už ťažili z užívania kreatín monohydrátu, by mali vyskúšať tieto nové produkty a zistiť, či je možné dosiahnuť ešte uspokojivejšie výsledky. Napriek dobrým teoretickým predpokladom je vzhľadom na nedostatok alebo úplnú absenciu pozoruhodných a nezávislých klinických štúdií ťažké vyjadriť vedecký názor na skutočnú účinnosť nových foriem kreatínu.