«Úvod: aminokyseliny
Neesenciálna aminokyselina, prítomná hlavne v mäse (množstvo prijaté v potrave by preto mohlo byť nedostatočné v prísne vegetariánskej strave). Podieľa sa na cykle močoviny, glukoneogenéze a syntéze dôležitého neurotransmitera, ktorý zlepšuje funkciu mozgu. Pretože je asparagín nevyhnutný pre metabolizmus alkoholu, používa sa na prípravu liečiv na liečbu kocoviny.
Dôležitá aminokyselina pre nervové a mozgové funkcie ako excitačný neurotransmiter a prírodný prekurzor GABA. Vo vnútri centrálneho nervového systému reguluje syntézu bielkovín, a preto sa používa v prípade chronickej únavy a na zlepšenie mozgových funkcií (učenie, pamäť atď.). Zasahuje aj do syntézy kyseliny listovej a neesenciálnych aminokyselín .
Prítomný v rastlinných potravinách, a najmä v naklíčených semenách, je dôležitou aminokyselinou pri odstraňovaní amoniaku, toxickej látky pre organizmus, ktorá môže spôsobiť poruchy mozgu. Nedostatok kyseliny asparágovej koreluje s únavou a chronickou únavou.
Je to najmenšia aminokyselina, predstavuje dôležitý zdroj energie pre svaly a centrálny nervový systém, podieľa sa na tvorbe protilátok a v hypoglykemických podmienkach pomáha metabolizmu cukrov premenou na glukózu.
Dôležitá aminokyselina, ktorá, ak sa užíva vo vysokých dávkach, podporuje tvorbu rastového hormónu (GH). Jeho funkcie sú podobné funkciám tohto dôležitého hormónu (podporuje udržanie svalového trofizmu, urýchľuje hojenie rán, podporuje využitie tukov na energiu účely, zlepšuje mozgovú aktivitu a imunitnú obranyschopnosť, podieľa sa na syntéze kolagénu) .Je preto indikovaný pri liečbe obezity, pri terapii HIV a ako doplnok na zvýšenie svalovej hmoty.
Uľahčuje transport mastných kyselín so stredným a dlhým reťazcom do mitochondrií, kde budú oxidované na výrobu energie. Syntetizovaný je predovšetkým v kostrovom svale a v srdci, pričom vychádza z lyzínu a metionínu v prítomnosti železa, vitamínu C, B1 a B6.
Vďaka tomuto dôležitému účinku na metabolizmus tukov by „prípadné doplnenie stravy mohlo byť užitočné v prípade cukrovky, obezity a ako prevencia kardiovaskulárnych chorôb (vďaka zníženiu hladiny triglyceridov v krvi).
Tieto aminokyseliny sa v prípade potreby navzájom premieňajú. Podieľajú sa na produkcii kolagénu, a preto majú pozitívny účinok na vlasy a pokožku (doplnky týchto aminokyselín sa používajú na zotavenie z popálenín a na liečbu reumatoidnej artritídy). Cysteín bojuje proti voľným radikálom (prekurzor glutatiónu) a prispieva k ochrane tela pred poškodením ionizujúcim žiarením (používa sa v spojení s niektorými protirakovinovými kúrami) a starnutím buniek. Cystín v prítomnosti vrodenej chyby obličiek vedie k tvorbe obličkových kameňov.
plní svoje funkcie hlavne v pečeni. Rovnako ako ostatné aminokyseliny, aj citrulín sa zúčastňuje cyklu močoviny, podporuje elimináciu amoniaku a podieľa sa na funkčnosti imunitného systému. V skutočnosti je prekurzorom aminokyseliny arginínu.
Mozog ho používa na výrobu niektorých dôležitých neurotransmiterov, ktoré okrem zlepšenia nálady, zmiernenia bolesti a zlepšenia mozgových funkcií znižujú hlad a chuť do jedla podporou sýtosti. Zlepšuje tiež funkciu štítnej žľazy účasťou na syntéze tyrozínu.
Jedna z troch aminokyselín s rozvetveným reťazcom (ostatné sú leucín a valín), zvyšuje svalovú vytrvalosť, spomaľuje odbúravanie štrukturálnych bielkovín a podporuje zotavenie z dlhšej námahy. Podieľa sa na tvorbe hemoglobínu a syntéze rastového hormónu. Doplnkový izoleucín by sa mal vždy kombinovať s leucínom a valínom v príslušnom pomere 1: 2: 1.
Aminokyselina je hojne prítomná v bielych a červených krvinkách, ktorých reguluje syntézu. Podieľa sa na tvorbe myelínového obalu, ktorý chráni nervové bunky a zaručuje optimálne vedenie nervových stimulov. Táto dôležitá aminokyselina, prekurzor histamínu, prispieva k funkčnosti imunitného systému a k nástupu sexuálnej túžby. U detí je považovaný za esenciálny. Podieľa sa. spolu s B-alanínom na syntéze karnozínu.
Má podobné funkcie ako izoleucín.
Aminokyselina, ktorej obilniny chýbajú. Podporuje tvorbu protilátok, hormónov a enzýmov a je nevyhnutný pre vývoj a fixáciu vápnika v kostiach.
Vďaka prítomnosti síry bojuje proti voľným radikálom. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi zvýšením pečeňovej syntézy lecitínu. Pomáha pri detoxikácii ťažkých kovov a posilňuje vlasy.
Podporuje syntézu rastového hormónu a zasahuje do detoxikácie amoniaku. Podporuje hojenie rán, zlepšuje imunitný systém, mozgovú aktivitu, akumuláciu svalovej hmoty a likvidáciu prebytočného tukového tkaniva.
Kontrastuje proces starnutia vďaka účinku proti voľným radikálom. Nedostatok zinku a taurínu môže zhoršiť zrak. Je dôležitý pri srdcových funkciách a používa sa pri liečbe hypertenzie, srdcových arytmií, epilepsie a svalovej dystrofie.
Taurín je prítomný vo vajciach, rybách, mäse a mlieku, ale nie v rastlinných potravinách. Je možné ho syntetizovať z cysteínu a metionínu v prítomnosti dostatočného množstva vitamínu B6.
Pochádza z fenylalanínu a podporuje správnu funkciu štítnej žľazy, krvného tlaku a nadobličiek. Potláča chuť do jedla, pomáha znižovať telesný tuk a zdá sa, že má priaznivý vplyv na zníženie úzkosti, depresie, migrény a na liečbu. Parkinsonovej choroby.
Je dôležitý pre tráviace funkcie, pre duševné zdravie a pre syntézu kolagénu a elastínu.
Aminokyselina, ktorá funguje ako prírodný relaxant zmierňujúci nespavosť, úzkosť a depresiu (v skutočnosti je prekurzorom melatonínu a serotonínu).
Úspešne sa používa pri liečbe migrény, hypercholesterolémie a nadváhy, obsahuje ho predovšetkým čokoláda a banány, datle, mlieko a deriváty a arašidy.
UPOZORNENIE: Každá z týchto aminokyselín môže byť kontraindikovaná v prípade špecifických patológií. Z tohto dôvodu je dobré sa pred kúpou a používaním proteínových doplnkov, aminokyselín a potravinových doplnkov vo všeobecnosti poradiť so svojim lekárom. Pripomíname tiež, že ak sú hladiny týchto aminokyselín v norme (vyvážená strava), „prípadné doplnenie stravy vo všeobecnosti neprináša podstatné výhody.
Na štúdium funkcie aminokyseliny v laboratóriu často stačí vylúčiť ju zo stravy alebo znížiť jej koncentráciu v tele. Ak teraz urobíme to isté s autom, napríklad obmedzením dodávky benzínu do motora, dospejeme k záveru, že toto palivo je zásadné pri zapaľovaní vozidla a jeho funkčnosti. Bez benzínu sa preto stroj nespustí a nepracuje správne.
Unáhlený a zrejme logický záver je, že so všetkou pravdepodobnosťou zvýšenie toku benzínu k motoru zlepší jeho výkon. V skutočnosti, keď je prekročená určitá prahová hodnota, príliš veľa paliva by zaplavilo motor, pretože by nebol schopný Porovnanie s ľudským organizmom je v tomto prípade obzvlášť vhodné a umožňuje nám pochopiť, ako je užívanie potravinových doplnkov v mnohých prípadoch zbytočné a v niektorých ohľadoch dokonca škodlivé.