Konečná tvrdosť vody Kangen je predovšetkým spojená so zložením tekutiny vstupujúcej a vychádzajúcej z vodovodu.
Naopak, akýkoľvek druh vody spracovanej ionizátorom získava zásadité alebo neutrálne pH; „odpadová“ voda je kyslá.
Ionizátor vám umožňuje zvoliť konečné pH zásaditej vody (neutrálne, mierne zásadité, veľmi zásadité atď.); Nie všetky druhy vody Kangen sú vhodné na kŕmenie (pozri nižšie Ďalšie použitia vody Kangen).
Ďalšie informácie: Alkalická voda: Je zdravšia? .
Predpokladá sa, že stredne zásaditá voda Kangen v tele môže:
- Podporujte acidobázickú rovnováhu alkalizáciou krvi a moču.
- Využite antioxidačnú silu proti voľným radikálom.
- Podporujte väčšiu hydratáciu.
- Pufrujte kyslosť spôsobenú intenzívnym motorickým cvičením.
- Znížte množstvo toxínov konzumovaných vodou.
- Pôsobí pozitívne na črevnú bakteriálnu flóru.
- Znížte poškodenie spôsobené koncovými produktmi pokročilej glykozylácie (komplikácia diabetes mellitus 2. typu).
Našťastie rovnováha pH v zdravom, podvyživenom tele nie je ľahko ohrozená. Štúdie uskutočnené v tomto ohľade vyvracajú teóriu acido-zásaditej diéty a zásaditej Kangenovej vody s ňou.
Je tiež ťažké uveriť, že voda Kangen môže vstúpiť do obehu a pôsobiť ako antioxidant ako vitamíny A, C, E, zinok a selén alebo polyfenoly. Existujú systémy na meranie oxidačného stresu a bolo by užitočné vykonať testy na overenie pravdivosti tohto tvrdenia.
Nie je jasné, prečo by sa alkalická voda Kangen mala pochváliť vyšším než normálnym hydratačným potenciálom; na pochopenie, či ide o „podvod“, stačí porovnať dve merania bioimpedancie (BIA), jedno s normálnou stravou a druhé po nahradení normálnej vody Kangenova voda na 7 dní (jedlo a fyzická aktivita musia byť rovnaké).
Zdá sa, že eliminácia znečisťujúcich látok prostredníctvom systému Kangen je obmedzená iba na určité toxíny. Pretože existujú rôzne druhy nežiaducich molekúl s rôznymi chemicko-fyzikálnymi vlastnosťami, je logické vyvodiť záver, že niektoré zlúčeniny sa neodstraňujú tak ľahko. Naopak, mohli by zvýšiť.
Za predpokladu, že redoxný potenciál môže ovplyvniť črevnú bakteriálnu flóru, je ťažké uveriť, že tento výber uprednostňuje fyziologické mikroorganizmy na úkor tých patologických. Virulencia a patogenita sú v skutočnosti aspekty, ktoré sa takmer vždy týkajú druhu a niekedy sa líšia podľa subjektivity. Bolo by veľmi šťastné, keby voda Kangen eliminovala práve tie, ktoré sú pre človeka rizikové.
V niektorých štúdiách vykonaných na potkanoch s vysokými hladinami konečných produktov pokročilej glykozylácie a kŕmených alkalickou vodou bol pozorovaný hepatoprotektívny účinok; štúdie neboli opätovne navrhnuté na človeku.
Voda Kangen je najrozumnejšou voľbou v športovej výžive. Za predpokladu, že môže mať tlmivý účinok, mohol by tento nápoj účinne nahradiť doplnky bikarbonátu. Samo o sebe však nie je schopné nahradiť hydrologické soľné doplnky stravy. Naopak, ak by bol obohatený o draslík a horčík (prípadne aj o glukózu, aby získal izotonicitu), predstavoval by viac ako žiadanú alternatívu.
Konzumáciu vody Kangen môžu používať zdravé subjekty s dokonale fungujúcimi obličkami, ktoré nedodržiavajú liekové terapie určené na reguláciu moču.
lepšie ako tradičná voda.Výrobcovia ionizátora tvrdia, že nevyžaduje pridanie čistiacich prostriedkov. Pred pridaním akéhokoľvek čistiaceho prostriedku je dobré mať na pamäti, že môžu nastať rôzne chemické reakcie od normálnych.Silnú vodu Kangen je možné použiť aj na umývanie ovocia a zeleniny pred surovou spotrebou (niektorí ju používajú aj na mäso). Niekedy je potrebné zaručiť vyššiu úroveň hygieny, napríklad počas tehotenstva. “Voda chlórnanu sodného v pomere asi 1:10; Zdá sa, že toto riešenie môže nahradiť voda Kangen. “
Silná voda Kangen sa môže pochváliť aj určitou schopnosťou odstraňovať škvrny, ale používa sa predovšetkým na namáčanie tkanín pred praním alebo ako leštiaci prostriedok na príbory; nešpiní riad.
Kyslá voda Kangen, s pH 5,5, sa naopak hodí na odstránenie ženského make-upu a čistiacich prípravkov proti akné.