Z tohto dôvodu je nutričný nedostatok a nadbytok kobaltu, ktoré nie je možné získať jedlom, úzko späté s prínosom tejto vo vode rozpustnej molekuly skupiny B.
Primárne zdroje potravy sú rovnaké ako vitamín B12, takže v zásade ide o svalové mäso, pečeň, kostnú dreň, rybie výrobky a vaječný žĺtok.
Baktérie (tiež sinice) a archea sú schopné ju autonómne metabolizovať, ale nie je dokázané, že fermentované potraviny môžu obsahovať značné množstvo tohto prvku - aj preto, že by sa mali replikovať v prostrediach obsahujúcich minerál, ako sú napríklad vodné toky alebo niektoré pôdy.
V niektorých rastlinách sa nachádza kobalt neviazaný na kobalamín - pozri nižšie.
Ďalšie informácie: Chromium: čo to je, na čo sa používa a kde ho nájsť všetkých zvierat.
Je to kľúčová zložka kobalamínu, známy tiež ako vitamín B12, ktorý je hlavným „biologickým zásobníkom“ kobaltu (prvok ultratrace).
