Shutterstock
Niektorí ho považujú za zásadný a inými za prospešný, je však dôležitý pre mineralizáciu skeletu a skloviny. Preto je myšlienka používať fluorid v prevencii zubného kazu a zlomenín kostí spôsobených osteoporózou.
, dosahujúce dôležité koncentrácie v rybách a morských plodoch; čaj, zemiaky (najmä kôra), obilniny, pivo, špenát a iná zelenina sú tiež dobrým zdrojom fluoridu.V minerálnych vodách sú koncentrácie veľmi variabilné, tendenčne sa blížia k nule v toľko inzerovaných oligomineráloch a minimálne mineralizované, maximálne vo fluórovaných, kde je obsah prvku vyšší ako 1 mg / l.
fluoridu vo forme kvapiek alebo tabliet bol navrhnutý u detí s cieľom znížiť výskyt kazov a podporiť mineralizáciu kostí. V niektorých krajinách sa od päťdesiatych rokov minulého storočia uskutočňujú fluoridačné zásahy do pitnej vody, aby sa zaistila primeraná zásoba obyvateľstva. minerálu.
Vzhľadom na výsledky experimentu sa však o užitočnosti systematického podávania fluoridu stále diskutuje kvôli dôležitým vedľajším účinkom, ktoré vyplynuli z mnohých štúdií.
Aj keď je pravda, že nedostatok zvyšuje riziko zubného kazu, najmä v ranom detstve, je tiež pravda, že predávkovanie fluoridom spôsobuje konkrétny patologický obraz, známy ako fluoróza.
Prvým znakom „nadmerného príjmu minerálu je výskyt bielych škvŕn na zubnej sklovine, ktoré sa pri zhoršení fluorózy vyvíjajú do skutočných drážok a dutín. Ak vezmete do úvahy požiadavku na nízky denný príjem, je to jednoduché. predstavte si, aká tenká je hranica medzi nedostatkom a prebytkom, ako aj medzi rizikami a výhodami.
Situáciu ďalej komplikuje skutočnosť, že poškodenie prebytočným fluoridom je kumulatívne. To znamená, že minerál má tendenciu zostať v kostiach a po chronickom nadmernom príjme dosahuje vysoké koncentrácie. Ak kostný depozit fluoridu na jednej strane zvyšuje hustotu skeletu, na druhej strane nemožno zabúdať, že zdravá kosť je pružná kosť. Tuhá štruktúra má nižšie napätie pri pretrhnutí (to znamená, že je menej odolný voči tlaku, tj. ľahšie sa láme) ako elastická štruktúra.
Vedľa vedľajších účinkov chronického predávkovania fluoridmi sú okrem zubných a kostrových zmien aj prípady závažných mentálnych a systémových zmien (nedostatok enzýmov a minerálov, endokrinné a imunitné poruchy, zvýšené riziko zlomenín).
z predávkovania (škvrnitosť zubnej skloviny);