Voda a strava bohatá na zeleninu sú veľmi užitočné pri prevencii dehydratácie, ale keď už k tomu dôjde alebo existuje reálne riziko, že sa to prejaví (silné potenie atď.), Je oveľa lepšie popíjať špeciálne pripravené nápoje. V skutočnosti samotná voda môže byť nielen nedostatočná, ale dokonca kontraindikovaná (možná príčina hyponatrémie).
Osmolarita plazmy, ktorá je za normálnych podmienok medzi 280 a 330 mOsm / kg, je ovplyvnená hlavne niektorými jej zložkami, ako je sodík, bielkoviny a glukóza.
Aby bol nápoj definovaný ako izotonický, musí mať rovnakú osmolaritu ako plazma (pri zmene typu rozpustených látok). Naopak, hypotonické a hypertonické sú definované ako nápoje s nižšou alebo vyššou osmolaritou.
Konzumácia nápojov hypotonickýpodobne ako voda a obzvlášť voda s nízkym obsahom zvyškov znižuje osmolaritu plazmy (riedi krvné rozpustené látky) a má tendenciu znižovať pocit smädu skôr, ako sa hladina vody obnoví.
Nápoje hypertonický, na druhej strane v dôsledku zákonov osmózy čerpajú tekutiny do črevného lúmenu, čo zhoršuje dehydratáciu a stáva sa zdrojom možných črevných porúch (hnačka).
Keď sa zistí, že ideálny nápoj na boj proti dehydratácii musí byť izotonický alebo mierne hypotonický, je dobré pamätať na to, že väčšina športových nápojov je v súlade s touto smernicou (v tomto prípade je na etikete jasne uvedené prídavné meno „izotonický“ alebo „izosmolárny“).
Zdravý a chutný rehydratačný nápoj je možné pripraviť aj tak, že na každý liter vody primiešate 5 polievkových lyžíc stolového cukru a pridáte štipku soli (1 g) a 100 ml koncentrovanej pomarančovej šťavy.
Ďalej sú na pultoch supermarketov alebo v špecializovaných predajniach k dispozícii práškové fyziologické roztoky, ktoré musia byť vždy pridávané do nápojov v dávkach uvedených na štítku. Keď sú tieto prekročené, v skutočnosti vysoká koncentrácia soli čerpá tekutiny v čreve osmotickým gradientom, odstraňuje ich z plazmy, spôsobuje hnačku a zhoršuje stav dehydratácie tela.
Pot je vodný roztok, ktorý obsahuje minerály, ako je sodík, chlór, horčík a draslík.
Pot je hyposmotická kvapalina, tj. S osmolaritou (koncentráciou častíc prítomných v roztoku alebo rozpustených látkach) nižšou ako vo všetkých ostatných telesných tekutinách; pot, v skutočnosti má koncentráciu 80-180 mOsm / l v porovnaní s 280-330 mOsm / l plazmy.
Potenie preto vždy vedie k strate vody nad rámec straty solí.
Na to, čo bolo povedané, je dobré, aby mal rehydratačný nápoj koncentráciu rovnakú (izotonickú) alebo o niečo nižšiu (hypotonickú) ako v plazme.
