Od doktorky Rity Fabbri
Botanický názov: Angelica archangelica L. (hriech. Angelica officinalis Hoffm.)
Rodina: Umbrellifere (alebo Apiaceae)
Použité diely: korene
Botanický popis
Angelica je dvojročná alebo trváca bylinná rastlina. Vzpriamené, robustné, duté a červenkasté stonky môžu dosahovať výšku až dva metre. Listy, jasne zelené a až pol metra dlhé, sú stopkaté s čírym plášťom, ktorý sa obaľuje okolo stonky. , pinnate, so zúbkovaným okrajom a svetlejšou zelenou farbou na spodnej strane. Angelika sa dá prirovnať k obrovskej petržlenovej vňati so stopkami podobnými zeleru. Koreň je robustný a mäsitý. Malé kvety, medzi svetlo zelenou a svetlo žltou, sú zhromaždené vo veľkých, kompaktných a okrúhlych pupkoch; Angelika kvitne koncom leta, súkvetia majú sladkú a teplú vôňu, pripomínajúcu aníz. Ovocie je tvorené dvoma oproti sebe opretými nažky, hnedastej farby s tromi dobre viditeľnými chrbtovými rebrami a krátkym krídlom hľuzovitej konzistencie.
Rastliny sa nachádzajú na mokrých lúkach horských stredísk, na brehoch riek a v pobrežných oblastiach. Ideálne podnebie je mierne, najlepšia expozícia je polotieň a pôda musí byť bohatá na organické látky a dobre odvodnená. Angelica spravidla dobre znáša vysoké aj nízke teploty.
Môže sa použiť aj ako okrasná rastlina: odporúča sa vybrať kvetináč vhodný pre danú veľkosť a vždy udržiavať pôdu vlhkú.
Angelica je rastlina pochádzajúca zo severnej Európy a Ázie. V Európe (Nemecko, Francúzsko, Maďarsko a Belgicko) patrí medzi druhy pestované a používané na lekárske účely „Angelica archangelica. V Taliansku rastie spontánne iba na niektorých lúkach Álp a Apenín a často sa mýli s „Angelica sylvestris (alebo divoká Angelica).
Hlavné druhy, Angelica archangelica (alebo Angelica officinalis), sa od toho líši sylvestris, ktorý je oveľa menej voňavý, menší ako na výšku, tak na veľkosť listov, zelený tón je na oboch stranách listu identický, kvety sú ružovo biele a nepoužívajú sa na varenie.
Koreň je bežne používanou súčasťou rastliny a zberá sa na jeseň. Môžete tiež použiť semená extrahované z dáždnikov na konci leta, stonku zbieranú vždy v lete a listy zbierané na konci jari.
Existuje asi tridsať druhov Angeliky; z najdôležitejších, ktoré môžeme spomenúť (latinský názov a všeobecný názov):
- Angelica sinensis alebo polymorpha (Čínska angelika, dong quai)
- Angelica acutifolia (Japonská Angelica)
- Angelica atropurpurea (Americká Angelica)
- Angelica sylvestris (Divoká Angelika)
- Angelica archangelica alebo officinalis (Európska Angelika)
„Angelica dong quai sa vždy pestovala ako liečivá rastlina pri rôznych gynekologických poruchách (dysmenorea, amenorea, metrorágia, poruchy súvisiace s menopauzou, obzvlášť návaly horúčavy a ako doplnok počas tehotenstva); z tohto dôvodu sa často označuje ako„ ženský ženšen “ „(4 -6). Neskôr bola predstavená japonská Angelica. Zdá sa, že tieto dva druhy majú podobné fytoterapeutické účinky, aj keď Čína a Japonsko ich považujú za najúčinnejšie.
Podľa niektorých autorov má aj európska a americká Angelika terapeutické aktivity odlišné od ázijských, tento rozdiel však nebol vedecky dokázaný. Najbežnejšie fytoterapeutické využitie americkej Angeliky je pri pálení záhy a kolitíde spojených s príznakmi, ako sú bolesti brucha a napätie, hnačka, zápcha, plynatosť, nadúvanie, nadúvanie a tráviace ťažkosti.
Chemické zloženie
L "Angelica archangelica je veľmi bohatý na kumaríny vrátane ostolu, ostenolu, umbelliferónu, angelicínu, archangelikínu, bergaptenu, ostruktolu a ďalších kumarínov, ktoré ešte neboli identifikované.
Koreň tiež obsahuje flavonoidy, kyseliny kávové, triesloviny, živicové, horké a sladké látky. Nakoniec koreň obsahuje esenciálny olej (0,3-1%) bohatý na monoterpény, ako je α-pinén, β felladrén, limonén a p-cymén, borneol a makrocyklické laktóny. Množstvo a kvalita éterického oleja Angelica sa líši v závislosti od miesta pôvodu lieku: rastliny, ktoré rastú do veľkých výšok, sú bohatšie na olej, preto sú aromatickejšie (9-10). Angelikový esenciálny olej je laktón 15-oxy- kyselina pentadecenová (11-12).
Čínska a japonská Angelica majú veľmi podobné chemické zloženie a obsahujú kumaríny, flavonoidy a esenciálne oleje, ktorých aróma je charakteristická a odlišná od arómy „archangelica.
Ďalšie články o "Angelica - botanický popis a chemické zloženie"
- Angelica
- Angelica - Terapeutické indikácie
- Angelika v bylinkárstve: majetok Angeliky
