Všeobecnosť
Tuniak je ochucovacia omáčka určená na studenú konzumáciu.
Je obzvlášť vhodný k prílohám k mäsovým receptom: pečienky, sendviče / sendviče / sendviče s vajíčkami a / alebo salámou (plnené predovšetkým varenou šunkou, plieckom, pečenou morkou alebo kuracím mäsom, pečienkou - teľacím mäsom, párkom a podobne), jednohubkami , surová zelenina a varená zelenina (karfiol, mrkva, zemiaky, cuketa, cibuľa, hrášok, repa atď.).
Poznámky k receptu
Tuniaková omáčka sa skladá z niekoľkých prísad a vyžaduje si pomerne jednoduchý postup.
Existujú dve verzie, veľmi obľúbené aj používané: s majonézou a s vajíčkami uvarenými na tvrdo.
