potraviny

Paradajková omáčka. Všeobecné informácie o jedle. Rozdiely s inými výrobkami z paradajok. Nutričné ​​charakteristiky

Čo znamená škrobové jedlo? Z čoho sa získavajú? Bolia? výživové vlastnosti a rady pre konzumáciu

Definícia kvasiniek. Prírodné kvasinky: Pivovarské kvasnice a materské kvasnice. Chemické kvasinky. Výhody, nevýhody a rady na použitie

Gelato: kompletný a bezplatný sprievodca po domácej zmrzline.Všetky tajomstvá, ako sa naučiť vyrábať zmrzlinu doma; váhy a hotové recepty, videorecepty a mnoho ďalších

Čo je to sójová omáčka? Ako sa získava? Mikrobiologické aspekty fermentácie, náznaky výroby, chemické zloženie a nutričné ​​charakteristiky

Coca Cola: Prehľad sporov. Nutričné ​​charakteristiky. Možné škodlivé účinky. Spoločnosť a značka. Zrod a náznaky výroby

Kakaové bôby: Popis ovocia a spracovanie. Nutričné ​​a nutričné ​​vlastnosti surových a pražených kakaových bôbov

Jačmenná káva: Čo je to? Nutričné ​​vlastnosti jačmennej kávy; Historické poznámky a difúzia nápoja

Musí: o čo ide? Je to dôležité pri výrobe vína? Sú všetky mušty rovnaké? Čo je v hroznovom mušte? Chemické zloženie a funkcie molekúl

Špagety alo scoglio: výber prísad, spôsoby varenia, nutričné ​​vlastnosti a iný recept ako bežný. Všetko o špagetách allo scoglio!

Koľko kalórií má zmrzlina? Nutričné ​​vlastnosti. Priemysel vs remeselník. Aké musí byť gelato vhodné pre linky? Pozrite si video a zistíte

Meď v potravinách. Meď vo vode a doplnky. Všeobecné údaje o medi: funkcie, úloha, odporúčané úrovne, nedostatok a prebytok

Charakteristika a nutričné ​​vlastnosti sezamu. Aké sú možné použitia sezamu? Pozrite si video a zistite, ako si pripraviť sendviče zo sezamového semena

Charakteristika a možné použitia želatíny. Želatína živočíšna alebo rastlinná? Alicine video recepty: ovocné želé

Chren: všeobecné informácie, botanický popis, chrenová omáčka, chemické zložky, použitie vo varení a fytoterapii. Kontraindikácie a mnoho ďalších kuriozít

Cremor Tartrato: Čo je Cremor Tartrato? Tvorba cremor tartrátu v nápojoch a potravinách. Použitie Cremor Tartrate

Všeobecné informácie o mandarínke a nutričných vlastnostiach citrusov. Tabuľka s kalóriami a výživovými hodnotami mandarínok

Čo sú to prepeličie vajcia? Nutričné ​​vlastnosti prepeličích vajec a použitie v strave. Ako sa varia prepeličie vajcia?

Čo je to cukor? Nutričné ​​druhy a vlastnosti: Koľko cukru vo vyváženej strave? Chémia v kuchyni a rady na použitie

Chia semienka: Všeobecné vlastnosti a semená. Chémia a výživa. Vedecký výskum a zdravie. Gastronómia, história a botanika chia semien